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大领导如是言。
“当然可以!”
万兴邦愉快应允。
不多时,三盘热腾腾炒饭已经上齐,皆由刘岚端送上来。
「非常好,真是相当好!
」
闻之饭香扑鼻而来,大领导不禁点头称赞:
「看来傻柱在烹调技巧上下了一番苦功夫,这都多亏你的悉心
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了吧?」
杨厂长对傻柱称赞连连;因常吃其料理,故对其烹饪水准了若指掌。
由这碟蛋炒饭所展示出的烹技,比以往更为娴熟,显着提升,很明显得名师指引。
「本来傻柱已有一定的根基,并且烹煮技能颇佳,仅是未能遇到一位真正良师引导,在某些要塞尚未彻底掌握,我只稍微讲解一番即已茅塞顿开、一展身手了」万兴邦点了点头。
实际上,在傻柱这方面,他的才华颇高;只要在指导下努力钻研,
三年内,达到国宴水平绝不是难题。
「好香!
这碗蛋炒饭的确非常出色,实在没料想到,在烹饪上你同样如此卓越。
」
「你的学徒傻柱炒出的饭菜都能飘出如此香味,假使由你自己炒制,必然是香味扑鼻,不然来试一试你对这碗蛋炒饭的看法如何?」
领导轻夹一口品尝。
「都说已入大门、初入门坎儿,
傻柱虽然烹饪技巧已有起色,但在进阶阶段上尚有所欠缺」。
「炒出的每一粒米都需分离开,而火候也要掌握得宜,
按照现状看,傻柱的蛋炒饭中的米饭略欠松脆且熟过度了一些。
」
万兴邦再次赞同点头。
以目前的烹制技能而言,傻柱完全可以去一间中型餐厅当头厨;
就算是去大酒店,也能担职总厨。
然而,离一流的烹饪技巧依然还有距离,
更不必说要晋升至国务院级的顶尖大师!
「我不了解其中奥秘,但是曾享用过国宴主厨的作品,与这些相比,傻柱烹制的食物虽然味道甚美,
但在风味方面还有些微缺憾」。
领导再次点头确认,
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