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接着支起生火架,放好陶罐,把枯枝折成一段段的。
巫曦先捡了两根粗细适中的木棍,坐在一旁削磨成趁手的筷子,然后在掌心搓出一捧灵火,吹到木材上慢慢烧着。
烧水的功夫,巫曦把那些秦椒和玉菇子统统倒进桶,用雪水洗菜。
他泡开玉菇子上凝结的冰壳,再洗掉秦椒的深青色外皮,洗了两遍,放到一边备用。
等洗好菜,陶罐里的水也烧开了。
巫曦匆匆忙忙地转身,先撒了三把秦椒,没一会儿,辛辣的椒香就飘了上来,他数着时间,过了半刻,再放上满满一层玉菇子,让鲜菌在里头煮着。
我的步骤应该没错吧……?
巫曦做的一切,都在照葫芦画瓢地模仿王宫里的庖厨宫人,他自己哪里做过这些活儿呢?不过,巫曦心中十分高兴,因为哪怕他之前从未下过厨房,此刻做起事来都有模有样的,像极了正儿八经的药师国后裔。
打心眼里,他觉得自己真是个了不起的神人。
煮汤的空档,他再去外头割了一溜羊肋排进来,利落地剁成小块,接着去地上舀一桶雪,就这么搓洗上头的血水。
洗完之后,再用秦椒挨个擦拭羊肉块,一直擦到鲜肉表面有浓烈的气味,再放于一旁静置。
巫曦累得够呛,去床上躺了片刻,休养生息。
估摸着火候差不多了,巫曦下床揭盖,一些香美的热气顿时呼呼地冒出来,扑在他脸上。
他喜滋滋地搅动餐勺,迫不及待地吹凉,尝了一口汤。
刹那间,三垣四象二十八宿,北斗南斗五行天星……全在他的大脑里梦幻地飞旋起来,散成漫天的烟花。
呜,太好喝了!
可能是饿了太久,可能是太长时间没有吃上一口热饭,菌菇的鲜美搭配着麻麻辣辣的椒香,简直可以直冲到人的天灵盖上,直冲得人飘飘欲仙,可以在房间里上下翻飞。
巫曦吸吸鼻子,只觉得浑身舒坦,暖意从胃里散发出去,一路蔓延到手指尖。
他忍不住喝了一勺,又喝一勺。
嗯,再喝一勺。
……好了不能喝光了!
他赶紧强忍着食欲,把简单腌过的羊肉块往里一倒,再添冷水煮沸。
等待的过程实在焦心,巫曦又实在闲得无聊,于是在旁边学着本国那些大祭司的样子,围着锅就开始扭动、摇摆,神神鬼鬼地乱舞。
啊啊,羊肉锅啊,我命令你快快煮熟吧,啊啊……
结果跳了没几圈,就把自己绕得头晕眼花,瘫倒在床上动弹不得。
陶罐被水汽顶得咕咚作响,巫曦百无聊赖,本来都快睡着了,又叫这声音惊醒,即刻爬起来揭开盖子,用木勺撇掉上头的油脂浮沫,让汤色恢复清爽,之后将半碗凉雪水砸下去,继续盖上盖子。
砸凉水的方法,还是他跟长留的厨娘学的。
巫曦在药食上很有天赋,会吃又会玩,王宫的一些仆役特别喜欢他。
有许多次,在他被长留王狠批痛骂之后,司膳总会偷偷在晚饭里加一道丹木玉膏,往上面撒些五彩缤纷的果丝哄他开心。
想到这里,巫曦不由怅然。
思乡的情绪漫上心头,他郁郁寡欢地盯着面前简陋的陶罐,神思不属地重复了四次“撇沫子——砸凉水”
的步骤,第五次揭开来看,羊肉汤已经煮成了醇厚香浓的奶白色。
他下意识抓了几颗秦椒,最后洒在上面提味。
这真是一锅完美的羊肉汤啊!
巫曦急忙把愁绪抓成一个小揪儿,远远地扔开。
不能带着愁苦的情绪吃饭,那是对自己劳动成果的不尊重。
羊肉烫而嫩,用筷子一戳,就颤颤地从骨头上脱落了,一定需要碗接着才行。
巫曦撇开秦椒,舀了两块羊肉,一勺嫩滑的玉菇子,并一大碗白汤,辛辣的香热之气直往上涌。
屋子里被煮得温暖如春,巫曦脱了外袍,转着圈地吹凉,看差不多了,他先夹起一块羊肉丢进嘴里,哈嘶哈嘶地喘着气。
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