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景娴换了鞋子直接去小白菜那一垄地间菜,小白菜长的太密集,不间一点下来,会影响其他的菜苗生长。
这些小白菜正好可以炒菜吃。
下班回来之前,景娴还顺便捡几块豆腐回来。
等会儿小白菜炒豆腐。
商南臣不在家,景娴也没做红烧肉,红烧肉一个月吃个两三顿就很了不起了。
她基本上能保证每天都让孩子们吃上两块肉,炒菜的时候尽量用猪油。
今年种了不少黄豆,可以用黄豆榨油。
自己榨油能多点油吃,至少一半豆油一半猪油,能吃的时间久一点。
吃过饭,景娴扛着铁锹往后面走,几个孩子背着筐也跟在后面,和景娴一起去开荒。
自留地种的菜只够一家人吃的。
家里的粮食要是买也是够的,可开销也大,自己种一点都不一样了。
别人种地亏,景娴种地只会一亩地产量翻倍。
这时候要是在大队上,肯定是不允许自己开荒的,开荒出的来的地种出来的东西也都归大队统一分配。
部队人少,位置偏。
不少荒地都没有人动,部队上鼓励军属开荒种田。
毕竟部队的战士们也是开荒种田的。
景娴每天吃过晚饭,带着孩子们去开荒,坚持一个多月。
开出来一大片地,正好用来种黄豆。
“等到黄豆熟了,给你们煮点毛豆吃。
剩下的成熟后,咱们榨油,年底再做几锅豆腐,冻上留着过年吃。
整个冬天,咱们可以不用天天吃白菜了。”
景娴的话让几个小家伙更加卖力。
孩子们负责帮忙往外面扔石头,杂草就堆成堆,留在田地里。
景娴一把火把野草烧了当做肥料。
黄豆种完,景娴领着孩子们回去。
福生问:“妈,毛豆好吃吗?”
景娴回想老中医煮了一锅毛豆,啥也没放就那么让她吃,那味道至今都难忘。
“好吃。”
“有多好吃?”
福生特别好奇。
景娴说:“的呢你吃的时候就知道了。”
末世的时候,老头说了很多煮毛豆的小窍门。
毛豆要好吃,调味料才是关键。
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