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第17章(第1页)

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叶飞青建议:“你等会可以每样都尝一下。”

“嗯。”

孟溪点点头,厨子只有先掌握所有调料的味道,才能寻找到与它最为合适的食材。

赵奇峰这时走进来:“飞青,何掌柜的母亲大寿,他在这里订了两桌菜,午时客人就到,你应该没忘记吧?”

“没有,我马上就去。”

孟溪记得赵奇峰,他生得浓眉大眼,很是沉稳:“四师兄,是我耽搁十二师兄的时间了。”

“没事,不算晚,我是来提醒他一下。”

赵奇峰瞅瞅孟溪,“你想自己再看看,还是跟我们一起准备饭菜?”

现在虽然还早,但到午时就不一样了,座无虚席。

“我想帮忙。”

孟溪毫不犹豫。

赵奇峰笑道:“好,那走吧。”

后厨的准备间又是一处宽敞的地方,除了几位师兄外,还有许多打下手的伙计,有的在择菜,有的在扫地,有的在烧水,忙碌却不慌乱,各司其职。

孟溪发现两丈长的桌子上摆着大大小小的竹匾,应该是用来盛放干净的食材的。

“我看你刀工不错,等会帮我们切些辅料,山药,芥菜,莴笋,葱姜蒜等等,行吗?”

赵奇峰安排任务。

上面两位师兄出师之后,基本是赵奇峰在管理仙游楼,梁达除了教徒弟外,至多会给孙儿做点吃的。

“好。”

孟溪一口答应。

陈大鹏道:“会不会太屈才了,我看小师妹做几个素菜完全能胜任。”

“不,不行的。”

孟溪真不敢,她第一天过来什么都不熟悉,万一让客人不满意,那不是砸了仙游楼的招牌?她连连摇头,“我还是切菜吧,再看看师兄们怎么烧,我最少……最少得学习一个月!”

小师妹的慌张令他们发出一阵笑声,赵奇峰瞪一眼陈大鹏:“你这不是吓人吗?她连盐在哪儿都不知。”

众人又笑。

叶飞青指指前面一个罐子:“喏,师妹,这里面放了盐。”

孟溪:……

“好了,好了,都开始吧,别误了时辰。”

赵奇峰随后就吩咐伙计把今日要用的东西从库房搬过来。

孟溪洗洗手开始切东西。

…………

这一天似乎过得极为缓慢,孟深看着话本总会出现一种幻觉,孟溪在外面敲门,然而并没有。

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