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他心如电转,将宋安拉到一旁,“宋兄弟,你那竹笋,本酒楼可以收,但是你能不能跟我说说你做这道菜的食方?”
“食方?”
宋安不解。
吴掌柜搓了搓手,“我看你做菜的方法跟我们大相径庭。
不知你做这道菜的方子能否出售?”
“出售?”
宋安一愣,炒个竹笋炒鸡蛋还能卖钱?这逻辑说不通吧?想了想,他疑惑道:“你们这么大个酒楼不会炒菜?”
“炒菜?就是刚刚送兄弟的做菜方法吗?”
“不对不对。”
宋安心中隐隐有个想法,古时候的炒菜是什么时候兴盛起来的呢?不过这里也不是古时候的任何一个朝代啊?
为了验证心中想法,宋安一把拉住吴掌柜,“吴掌柜,我能不能看看你们的菜单?也就是写着食谱的单子。”
“这有何不可?”
吴掌柜连忙命人去拿了菜单过来。
宋安接过大致扫了眼,顿时明白吴掌柜为何会说出愿意跟他购买食方之事了。
菜单上菜品挺多,可都是脍、羹、汤、炙、饼、卷、糕、面等等。
也难怪了,之前他问青哥儿,青哥儿只会蒸、煮、炖,之类的吃食。
他还以为是因为他们家太穷了,没有油炒菜什么的,原来是因为这个世界还没有大规模传扬开炒菜的法子来。
宋安心中一喜,他在现代可是见识过无数的炒菜,这么说来,如果他的炒菜方子能拿出来卖,自己什么都不用做,直接就能原地退休了。
然而转念一想,如此也不现实,这时代的人,也并非傻子,只要看着操作一遍,又怎么学不会?况且炒菜的方法都很简单,基本都是千篇一律,只要懂了一样,融会贯通之后,岂会琢磨不出来?
不然古代炒菜的方法也不可能流传得那么快那么广了。
虽然有些遗憾,宋安倒也没有纠结。
这个时候能赚一笔是一笔了。
“吴掌柜想要这竹笋炒鸡蛋的食方,也不是不行,这样吧,我可以提供没有苦涩味道的竹笋,还有有关于竹笋的几个食方,至于价钱嘛……”
“好说好说。”
吴掌柜没想到宋安答应得这么爽快,当即连连应承下来。
苏青今日已经被宋安的赚钱手段惊得说不出话来。
以至于他开始自我怀疑,银钱真有这么好赚吗?
在他看来,栗子糕是没有花银钱的,竹笋也是没有花银钱的,可这些东西落在宋安手里,却能变废为宝,整出稀奇古怪的糕饼菜品,连见多识广的酒楼掌柜也如获至宝一般。
仅仅不到半个时辰,就让他们今天赚到了一年都难以赚到的钱。
想到刚刚谈妥的条件,苏青就宛若做梦一般,不敢相信这些银钱就已经属于他们了。
听两人商量出来的意思,以后他们卖栗子糕,卖竹笋给酒楼,还会有源源不断的进账。
宋安之前说的他能赚钱养家,还真就没有乱说话,想想自己还真是小看了他呢,毕竟就在临出门前,自己还想着宋安万一糕饼卖不出去,自己要如何安慰他来着。
然而,宋安二话不说便给了他这么大的一个惊喜。
哪怕他全程都看在眼里,却还是像做梦一样。
就在昨日,他们都还在为一日三餐犯愁。
现在好了,有了银钱,以后他们就不会再挨饿受冻了,或者说只要他们想,哪怕天天吃肉也是可以的。
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