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今天晚上我们弄一场篝火晚会,咱们烤全羊吃吧。
还有铁板烧,烧烤架我都准备好了。”
葛嬴说:“徐宁,会不会让你太破费啊?”
徐宁摆摆手,笑道:“不会,这个我早就想弄了的。
以后我还想在我们这里推行农家乐,到时候烤全羊也是其中的一个项目。
咱们今晚上就先练练手,省得以后手忙脚乱的。
我还没烤过全羊呢,正好闻大哥会,大家一起玩玩。
我还叫了不少朋友过来,一起玩,热闹点。”
葛嬴点点头:“那行,我们就跟着享口福了。”
他们在北京的时候,也去坝上吃过烤全羊。
徐宁说:“烤全羊需要什么材料,闻大哥吩咐我们,我们去备齐。”
闻剑坤想了一下,拿出手机开始上网:“我查查啊,具体需要什么配料。”
徐宁:“……”
上网百度,这不是自己的绝招么。
闻剑坤嘿嘿笑:“我也记不全了,大致的做法我还记得。”
好吧,三个臭皮匠,顶个诸葛亮,今晚上肯定能吃上烤全羊就是了。
到了下午,伍师傅过来宰羊,杀了四头,一头烤全羊用,一头给陈复,一头给徐涛,还有一头放店里卖。
陈复老早就带着老婆孩子过来了,等着烤全羊;徐军两口子四点多钟关了店门也回来了;陈晓露两口子要等到下班后才过来;徐涛那边就更晚了,要等打烊了才过来。
从杀羊开始,大家就在张罗着晚上的烧烤食物了,杀鸡、杀山鼠、捞虾、捞鱼,切肉、洗菜,腌肉。
闻剑坤和周树森捋着袖子腌制已经杀好的羊,就连葛嬴都卷起袖子来帮忙洗菜了,其他几个人还能有闲吗。
单鼎和檀煜被打发去削两根结实的棍子,插全羊用的,另外还要做一个支架,这样才能让羊挂起来。
寻序和饶犇则去准备柴火,搭篝火架。
整个场面好不热闹,唯三的闲人,便是徐晓峰、徐晓静加上陈复的儿子陈小胖。
大家跟过节一样,不,甚至比过节还热闹,就等着夜幕降临,点起篝火,开始烧烤。
第83章烤全羊
夜幕开始降临,一切准备就绪,寻序点燃了搭在院子里的篝火。
徐宁原本是想去后山羊圈那边搞的,但是大冬天的,那上面有没有多少遮挡物,风太大,所以改在了院子里。
孩子们围着火堆,欢呼雀跃。
郑锋和陈晓露两口子也过来了,还把小壮壮也带来了,四个孩子,大的带小的,热闹非常。
闻剑坤和寻序将已经腌好的全羊抬上架子,开始生火烤肉。
这是今晚的重头戏,大家把目光都聚集到了这里,不过这个所费的时间也将会是最久的,只能先吃其他的,这个压轴戏要最后才能上场。
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