天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
虽然离过年还有一段时间，但是家家户户都开始准备年货了。
在那个时候，农家准备过年的食物有个特点，就是全部以自家做的为主。
比如进入初冬就摊豆皮子，荆州的豆皮子相当于山东的煎饼那个样子，但却是趁热就切成了凉皮的条形状，再用竹篾做的卷帘摊在太阳下一晒，就可以储藏起来，它比普通的挂面更有嚼劲。
这样既可以在年头年尾作为过中或宵夜的小食物，又可以在年后二三月间劳动间歇改善口味。
如果有条件的话，切几片腊肉把猪油炸出来，放在豆皮子里面，有汤有水，很劲道，而且很香。
再就是炸麻花、打糍粑、磨糍浆粑粑、熬麦芽糖、打鱼糕，所以进入腊月以后，家里的女主人那是忙得脚不点地呐。
有的人会摊豆皮子，有的人会炸麻花，有的人会打糍粑，这样大家结合起来，互相帮忙，就成了一个个全能的农家食品作坊了。
对于小娃儿们来说，那就只是给爹妈打打下手，或者趁热闹到各家去品尝、玩乐了。
今年是一个丰收年，队里分到的各种谷物油面都很丰富，各家各户都忙得不亦乐乎。
可是翠英却没有像往年那样忙，毕竟娃儿大了，只要做些麻花、麦芽糖、糍粑之类的东西就行。
还因为裁缝徐师傅给她拿来的小衣服，让村里的一些中青年女人很：（）人民公社三十年
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！