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3祁天昊(第3页)

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苏研沾了人家的便宜也不好意思不点了,看了看价格表,点了一个价位相对来说高一点的煎饼,“那给我来个全家福吧。”

“没问题!”

对方拿布擦了擦摊煎饼的铁盘,然后从不锈钢桶里摇出了一勺子面糊倒在了铁盘上。

一看到面糊,苏研就觉得不太对劲,她也不是没做过饭的人,相反她的烹饪经验非常丰富,因为她从初中开始就帮着奶奶下厨了,到高中基本都是自己做饭吃。

而老板的面糊似乎太稠了点,不过也有可能是老板自己的独门配方,毕竟在摊煎饼方面她也没什么话语权,所以她什么也没说,看着老板拿着刮板开始摊煎饼。

手法熟练的老板基本刮个两三下,面饼就基本成型了,但是眼前的这位老板手法也很生疏,而且面糊的确是太粘稠了,不能很好的均匀散开,还有不少都沾在了刮板上。

不出意外的,眼前这个煎饼烙坏了。

老板自己不太好意思,尴尬地将失败的面饼取下放到一边,自我挽救面子地笑一笑说:“第一个有点手生,我重新做一下哈。”

苏研也表示理解说道:“没关系,你慢慢来。”

对方也是发现了面糊有问题,所以拿勺子特地在桶里搅拌了几下才舀了一勺出来,这次的面糊明显要比上一次稀薄不少,但是苏研还是觉得情况不妙……

第二个煎饼也失败了。

这次老板二话不说,闷着头继续舀面糊尝试,直到他失败了四次之后才最终选择了放弃。

一脸不好意思地跟苏研道歉说:“不好意思啊同学,今天这面糊有点问题,实在是做不了了,这样吧,我火腿肠送你,真不好意思耽误你时间了。”

也幸亏这个时候苏研不太饿,不然在饿肚子的情况下看到老板这么拉胯她一定会气到冒火的。

她拒绝了老板递来的火腿肠,而是指着那一堆失败的面饼说道:“那老板这些饼还要吗?”

“不要了,这都用不了。”

“那刷点酱给我行吗?”

这些面饼的问题没有成形和厚薄不均,没有办法当包裹食材的面饼,但是吃起来肯定是没有问题的。

苏研吃东西没那么讲究,只要能吃就行,看着那么多面饼堆在那里,扔了也挺浪费的,只是卖相不好而已,又不是不能吃。

老板也没想到苏研会提出这个要求,愣了一下说:“这都摊坏了你也要?”

苏研解释说:“熟了就行,不要浪费粮食嘛。”

老板一听立马把所有面饼装起来往上面抹了点酱料,又强行塞了跟火腿肠夹在袋子里给了苏研,“说得对不能浪费粮食,那同学都给你。”

“火腿肠真不用给,你也不赚钱。”

毕竟对方也是年轻人,沟通起来也没那么多障碍,他甚至自嘲地开了个玩笑说:“没事,就当交学费了。”

苏研接过东西道了声谢,看老板这么好说话也不忍心打击他,只能很委婉地建议:“我觉得除了面糊太稠之外,手法可能也得再练练。”

刚才看他的手法,这何止是第一天开张,感觉跟第一次学做饭差不多了。

苏研不得不佩服起对方的勇气——这手艺都敢出来摆摊也是没谁了。

对方听后苦笑了一声:“你说的对,我是得再学学。”

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