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滚水里这么焯十几秒钟，不光颜色好看，等会儿炒的时候也更容易熟。
西兰花就吃个清爽新鲜，略滴几滴油，洒一抹盐，调个味儿就是了。
肥瘦相间的五花肉切一点肉丝出来，合着姜丝、辣椒碎飞快地煸炒几下。
等肉的边缘微微泛起灿金色，空气中弥漫开动物油脂特有的焦香，倒入切好的小白菜。
转大火，一颠勺，橙红色的火苗就活了似的，憋着闷闷的一声“嘭”
，恨不得直接从灶底滚到天上去。
巨大的火舌稍纵即逝，厨房里蓦地亮了，又蓦地暗下去。
只是那么一会儿的惊心动魄，却格外叫人回味。
米饭不干不湿，蒸的火候刚好，莹白如玉的纤长米粒颗颗分明，对着光透着亮，刚一打开盖儿，温热的香味直往脸上扑。
很简单的味道，叫人的心瞬间安定下来。
一口菜一口饭，牧鱼吃得很香，桌下两只脚都忍不住打晃。
二十岁，正是肚皮里没底儿的时候，两道菜里也没大油水，一口气吃完，勘勘七分饱。
正好冰箱里的糖拌西红柿也好了，碗底积了一汪浅红色的汁水。
拿出来往桌上一搁，冷热相激，甜白瓷的碗壁上立刻蒙了一层细腻的水雾。
这些西红柿都是菜农自家地里自然成熟的，肉质细腻，果味很浓。
这颗熟透了，手指微微一用力就裂开，露出里面绵软的沙瓤。
针尖似的“沙子”
被灯映出一层朦胧晶莹的光，合着晶莹剔透的肉，分外诱人。
冰镇后，酸甜的果味直冲鼻腔。
生吃就特别好吃。
但牧鱼想贪心点甜。
沁凉饱满的果肉大口吃起来很过瘾，偶尔再喝一口碗底的糖水，凉丝丝甜滋滋，简直比蜜汁还好喝。
吃完了，收拾干净碗筷，街上逐渐热闹起来。
下班了。
外面有人说着话走近，一推门，“叮铃”
一声响，悦耳的机械音便道：“欢迎光临”
。
“小老板，还是老样子！”
来的是两个年轻白领，胳膊肘上挎着西装，身上的白衬衫湿了一大片。
牧鱼看了眼电子表，竟然才九点多，“今天这么早？”
两人都是保险公司的业务员，赚得不少，但也累，每晚十一点前能结束战斗就算不错。
圆脸的叫李沐阳，闻言就自嘲一笑，“没人买么，干脆偷个懒。”
章序熟门熟路去冰箱摸了两瓶啤酒出来，一瓶递给李沐阳，一瓶直接往嘴里一塞，就用大牙把瓶盖撬下来了。
牧鱼每次看都替他牙疼，“现在种一颗牙可不便宜。”
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