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第32章(第1页)

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阿夏看到这盘虾忙去净手,她吃虾就喜欢用手剥壳,主要是拿嘴剥她也不会,弄得乱七八糟,她喜欢吃整虾。

刚出锅的虾还有点烫手,连壳剥下,虾肉橙黄,虾很大,一口咬半只,虾肉是咸中带些许甜,卤汁完全裹住虾。

吃完一只手就顺势想剥下一只了。

不过阿夏遗憾停住,她在吃饭上还是知礼数的,大家没来吃前拿只尝尝味就成,一人独占不行。

她不舍地从虾上转移视线,去洗手时不忘问,“阿爹,你锅里煮的是什么呀?”

方父撤出一点柴火,边看灶眼边回她,“烤虾干呢,你盛姨拿来的虾太多了,一时吃不完,给做成虾干。”

他说的虾干跟那种特别小的虾皮可不一样,一只只晒干后也老大了,专用这种大河虾去晾。

晒之前还得用盐、花椒、姜片和葱加水放锅里煮,再倒虾慢慢焖煮,直到水干虾烤熟为止。

明日就能捞出来晾在竹匾上,一只只晒到壳扁下去,虾肉失水后,肉还显得饱满为止。

这样的虾,阿夏都能直接拿来吃,咸口的,有嚼劲。

她听到方父说的点点头,不过还不忘叮嘱一句,“那阿爹你晒得高些,小心年糕和汤圆去偷吃。”

这两只现下带着小圆子都混得不成样子,捉弄完小圆子后,就跳到墙头甩尾巴。

“你看那,”

方父笑呵呵地指着门后。

阿夏望过去,年糕嘴里还叼着蒸好的一只大虾,拍了一爪子凑过来的汤圆,而小圆子则使劲啃着猪骨头。

这三只在方父的投喂下都肥了一大圈,感受到她的视线,三只忙着吃东西没空搭理她。

阿夏嘴里念了一句,“小没良心的。”

又说:“我等会儿就拿绳子遛你们去。”

方父最后一盘菜也出锅了,他喊,“阿夏,你拿碗筷去饭间。”

“好。”

等碗筷全部摆放齐全后,方父把菜给端上来,除了油爆虾外,还有一盘醋鱼、肉沫蒸蛋和虾皮汤。

阿夏爱吃这虾,其他人还成,吃了几个后,大半都进了她的肚子。

吃完还没多久,她就说:“大哥,陪我去遛小圆子几个,我都抱不动它们了。”

“怪你爹,”

方母坐那里抬头瞥了一下方父,“一天给它们吃几顿也不晓得。”

方父也不生气,连连应声“都怪我,都怪我”

,脸上挂着笑,转头找出太婆缝的绳子,套在三小只的头上,让阿夏和方觉把它们牵出去。

小圆子要是想去哪时,是拉也拉不住它,干脆让方觉牵,她拽着年糕和汤圆,还道:“出去给我老实点。”

等出了门,眼下日头渐长,天还没黑,有好些人家坐在门前的石墩上,捧着口碗正吃饭。

见了他们出来,对门老太太顿时笑起来,“阿夏,阿觉,遛狗呐,吃了没,没吃阿婆家里还有饭,给你们盛点。”

“阿婆,我家吃了的,吃饱说消食,顺便拎着它们出来玩会儿。”

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