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吃早饭的时候,程澜笑着对高煜道:“高煜哥,你多吃点。”
高煜道:“你可别把我当生产队的驴使唤啊。”
“放心,不会的。”
方真道:“你俩好像特别熟悉啊。”
她知道的也就是程澜爷爷过世前,大孙子搞了辆车送林景南回去见最后一面,然后帮着操持了丧事。
高煜道:“哦,我们一直在通信。”
林琅也有和方真一样的感觉。
程澜从来不会使唤她和林墨干活。
在家都是她抢着干活,处处让着她们。
现在来方家做客,她使唤高煜哥帮忙倒是挺自然的。
这会儿她才发现,原来澜澜也是喜欢动口不喜欢动手的人啊。
方真道:“稀奇,小煜你居然也有乖乖听人使唤的时候。”
高煜道:“我和赵柯、林景南那时候住在程家,她都是直接给我们分派活计的。
那吃人的嘴短,习惯了。”
程澜笑眯眯道:“方奶奶,我怎么对我小叔的,就怎么对高煜哥和赵柯的。”
吃过早饭,就全体总动员开始做灰水粑了。
石阿姨按照程澜说的,把稻草烧成灰,然后加水,再用干净细布过滤。
这一步得一次过滤,这样灰水粑的特殊颜色就出来了,而且还干净。
高煜道:“这个灰水粑得是碱性的吧?”
他这会儿正把家里的手摇磨抱出来清洗。
程澜让他糯米和饭米按6:4搭配混匀,然后熬出米浆来。
他配好叫了林墨一会儿帮他添米。
到时候他的磨转一圈,林墨就用勺子舀一小撮米进去。
王维娜就只好和林琅一起去给石阿姨打下手,帮着过滤那黑乎乎的稻草灰。
这样脏兮兮的,能吃么?
虽然石阿姨说这是干净的稻草。
她昨天听程澜说了特地去找来的。
程澜点头,“对,如果冒胃酸吃下去可以酸碱中和。”
高煜道:“搞这么复杂哦!
那苹果皮也是碱性的。”
石阿姨做好了过滤问道:“然后呢,澜澜?”
“烧一锅水,把这一碗过滤好的灰水加进去煮沸。
然后和高煜哥那里的米混在一起磨,这样磨出来的米浆才是灰水米浆。
然后再把米浆下锅,一直大力的推动锅底、搅动米浆。
最后成型的就是灰水粑了。
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