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乔鹤枝松了口气,嘴边的话也便成了:“主君喜欢就尝尝看,不知是否合口味。”
方俞也没客套,坐到桌边上就拾起了筷子,倒不是雪竹吹牛,羊肉炙烤的好,香料裹身,就是食盒隔着也难当其中的香味。
他迫不及待的尝了一口,顿时食欲大起,不吝赞赏乔鹤枝:“外皮酥脆,细嫩多汁,不觉羊骚只觉肉香,这羊肉做的好,。”
这时代的香料远不如现代的花样多,但能做出这等烤羊肉来十足是惊喜。
乔鹤枝抿起嘴,眼里藏不住笑意。
“羊肉做了些时辰了,才出锅的才更酥脆。”
他给方俞添了一杯酒:“主君要是喜欢吃羊肉,明日我可再做些别的菜样,像是酒楼里广受好评的“坑羊”
一类我都会一二。”
方俞意外,还当桌上的炙羊肉已经是他的拿手,他对乔鹤枝嘴里的“坑羊”
虽很感兴趣,但还是理智打趣道:“我虽也想尝尝这坑羊的味道,可日日吃羊肉恐怕得上火了,再者今下羊肉价也高,这般下去家里的开销可不小了。”
“是我疏忽了,主君若有想吃的菜不妨同我说道,今下城里时兴的、家常的我都会一些。”
“你竟会做这么多菜?”
方俞笑道:“不知道的恐怕还以为乔家是做酒楼生意。”
“以前在家里的时候无事便学习了一二。”
乔鹤枝挑起眸子看向方俞:“我明日午食做些城里时兴的菜食,主君过来尝尝,或者让丝雨送去暮苍小谢也行。”
方俞一口便想要答应下来,但又想到明日还有事,遗憾道:“书院销了假,明日得去书院,午时怕是不能回家吃饭。”
“那……我、我明日午时把饭菜送到书院去?左右下人总是要送饭过去的。”
方俞最是好吃的,听这话哪里拒绝得了:“如此甚好,不过你尚且还病着,也别做太多累着。”
乔鹤枝掩饰着心里的喜悦,轻轻点了点头。
“来,你也再吃点菜,待会儿好喝药。”
两人一道吃了些菜,方俞足足吃了三块羊排后肚子算是填上了,见着和丝雨在一旁伺候的雪竹,他便想起了今日交待出去的差事儿。
“家里下人的冬衣你可去置办好了?”
“小的去了城西口的天远裁缝铺里看了布,同店家商谈了下价格,因未提前谈定,若要赶制便得加价,但价格高了,恐怕老太太那头不好交代,所以暂时还未定下。”
方俞皱眉:“如此何时才能穿上冬衣。”
乔鹤枝闻言看了方俞一眼:“要给下人制定冬衣了吗?”
“嗯,时下天气凉了,若下人不能吃饱穿暖,也没法尽心做活儿。”
乔鹤枝想了想,还是道:“可这些事情不是婆婆在管理吗?主君要读书还管理内宅的事情,也实在劳累了些。”
方俞叹了口气:“母亲和我是乡野农户出身,以前穷苦过日子,今下生活虽好了起来,但她还持留着乡野那一套,管理一个宅子上方式方法都欠缺,对待下人上太苛待了些。
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