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夏柒就不信没有一种能用小厨房的方法。
李大厨环抱着双臂，自上而下睥睨：“怎样都不行。”
再看不出眼前这人对她有意见，夏柒就是个瞎子，她和他是第一次见，这人就莫名其妙的针对她。
她深呼一口气，准备耐下心跟他讲道理，李海和酒楼张掌柜就走了进来。
李海：“张掌柜，这是我家少爷的私人厨娘，这段时间她使用小厨房需要的任何食材所产生的费用，我们都包了。”
“这位姑娘要什么尽管说。”
张掌柜招了招手，他指着走过来的蓝衣小厮，“这是小蓝，这段时间就给您打下手。”
夏柒指了指李大厨身后的灶台，“那现在我可以用厨房了吧？”
她就是故意这么问的。
掌柜道：“当然，当然。”
“李大厨也是为了客人的安全着想，还请姑娘见谅。”
夏柒冷哼一声，“我做饭的时候不喜欢外人看着，麻烦你们都先出去。”
张掌柜不断赔笑，拉着李大厨往外走，这是他们酒楼重金挖过来的大厨，有时候就是对做菜太过执拗了，所以他才让他来小厨房给贵客做菜，却没想到今天遇上了个自带厨子的客人。
夏柒吐槽：“什么毛病。”
李海：“说起来啊，这还要怪小夏你做的菜太好吃了。”
“跟我有什么关系？我刚刚才见到他，又没得罪过他。”
李海失笑道：“你们回来之前，我就领着夏一、小荷和小业一起先用了午饭。”
“结果小业这小子嘴上没个把门的，吃了第一口就说难吃，不如你做的饭。
虽然这是事实，但是他也不该当着别人的面说。”
夏柒：...
行吧，就当是在夸她了。
没了人阻拦，夏柒放手开始生火做饭，酒楼里的食材种类很多，肉食菜类都不少。
不过，她是从空间里拿了柠檬和放了香油、生抽的瓷瓶。
她已经将这里没有的调料都放入了不同颜色的瓷瓶，方便她分辨，也易于掩人耳目。
她将牛上脑切成薄片，然后放入滚烫的水中，烫熟后立刻捞起放在冷水中浸泡一会儿。
估摸着两三分钟的样子，她将牛肉片捞起来沥干，然后加入切好的黄瓜、洋葱、胡萝卜和西红柿，最后加入压榨好的柠檬汁、香油和盐等调料。
牛肉中散发着柠檬的清香，适合开胃。
接着她将鱼腩洗干净，直接放在盘子上，再放上姜丝、倒上生抽，然后用武火蒸上半盏茶。
鱼腩是接近鱼的肚子，是鱼全身上下最软弱无力，没有防备所在，无骨易食。
在起锅时，夏柒撒上葱丝，然后淋上热油，激发出香味。
这两道菜都分量不多不少，一凉一热，都适合开胃。
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