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泄好了芝麻酱,调了蒜泥水,擦了点黄瓜丝,还用酱油醋调了料汁儿,再把蒸好的面筋切了。
等凉皮做完,她切了两张,把小料调进去,三人开始坐下来品尝。
“就直接当凉菜拌着吃吗?”
肖红春有点纳闷,“城里人吃这个?”
“这是直接能当主食吃的,还缺点辣椒油,明天我熬点,加了辣椒味道更好。”
丁彩叶把筷子递过去,“尝尝!”
橙橙在旁边眼巴巴盯着,丁彩叶单独拿了个小碗给夹到碗里,她自己握着筷子往嘴里吸溜,嘴周围沾满了芝麻酱,等咽下去后点着小脑袋点评:“妈妈,好吃!”
丁彩叶自己也挑了一筷子来尝,浆水调的好,做出来的凉皮口感就好,吃着还算劲道。
调的味儿也行,还是缺了点辣椒酱。
肖红春砸吧了嘴,道:“有点像是吃凉面,不过挺清口,适合天热吃。”
“这个也能炒着吃,明天早上试试。”
丁彩叶道。
橙橙吃了一小碗有点意犹未尽的样子,但眼馋肚子饱,再吃是吃不下了。
剩下的几张叠好放在搪瓷盘上,铝盆里倒上凉水,把盘子放上去冰着,放一晚上坏不了。
丁彩叶去给橙橙洗澡。
房主安了燃气热水器,即热式的,先凑合着用。
她教了教肖红春,最后叮嘱她:“用的时候如果闻到刺鼻的气味就赶紧停了。”
看房子的时候检查过,设备良好,但该叮嘱还是得叮嘱到位。
三人洗了澡,换了衣服,躺在一张大床上。
橙橙换了地方有点亢奋,绕着妈妈爬来爬去的闹。
肖红春在旁边躺着,感叹:“要不咋说人人都往城里奔呢,是挺方便。
洗澡得劲,比北旺庄那浴池子干净。
也不用往屋里提尿桶了,拉开门走两步就能上茅房,上完直接冲了,拉开排气扇就能换气,干干净净的。”
北旺庄的浴池没有淋浴,都是混在一个池子里洗,有些讲究的人都跑远点直接去大杨村,大杨村开了带淋浴的浴池,价格稍贵点。
又打量着卧室:“屋子也亮堂。”
别看肖红春满嘴的夸,第二天早上起来的时候眼底下还是出了一片青影,一看就知道没睡好。
丁彩叶笑着道:“换了地方睡不着?”
肖红春有点怏怏地,抬头指指上头:“半夜他们起来走路吧嗒吧嗒的,听的可清了。”
又看了看橙橙,见她睡得熟,她压低了声音道,“唉哟,那床还晃悠,咋这也能听着啊?”
丁彩叶失笑:“等你适应了能睡熟就听不着了。
你再躺会儿,我去洗脸刷牙,炒个凉皮吃。”
肖红春觉得有点害臊,这城里人咋这么不讲究?这要是让孩子听见了咋办?
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