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知青们很少吃鸭子，因为鸭肉不如鸡肉鲜美，但是鸭蛋腌成的咸蛋很美味，而且鸭子普通比鸡大，一只鸡大约养八个月能下蛋，体重在两斤左右；鸭子只需要六个月左右就能养成，体重大约在四斤左右。
一只鸭子就能抵上两只鸡的重量！
但比较麻烦的就是，养鸭需要时不时的给鸭圈里的小池塘换换水。
当然鸭圈里的水，可以用来浇菜，并不算浪费。
野兔的繁衍就很可怕了。
一般来说，怀孕的野兔一个半月就能产下一窝小兔，每次3-5只；据说成年兔一年能下崽儿6-7次；小兔从出生起，6个月即成年，然后又可以再继续繁衍……
现在海鸥岛上家养的野兔已经从刚开始的三十多只，增长到现在已经有一百七八十只了！
所以知青们也是每周吃一次兔肉。
兔肉更加不好吃，骨多肉少，肉质干、柴、还腥。
知青们只好把兔肉薰制成腊肉，再用来用萝卜、竹笋炖汤，味道还不错。
养兔子最大的好处就是可以收获兔皮，再请了正义岛的皮匠爷爷们帮忙硝成皮子再拼接好，铺在床上，简直舒服得不行！
不过，在这么热的天气里，睡这种兔毛铺盖也太热了。
后来知青们干脆就把兔皮送给正义岛的叔叔爷爷们，因为他们住在溶洞里，溶洞里阴凉，更适合铺兔毛垫子睡觉。
海鸥岛由于去年耕种、今年收获的那些粮食，附带着岛上有了足够的糠皮、麦麸、玉米杆这些饲料，于是栀栀又引进了二十头小猪仔儿……
当然了，要照顾五百只鸡、一百多只鸭子、一百多只野兔和二十几头猪，光靠轮流做饭的知青们一个人，可不忙不过来。
于是栀栀又从正义岛调了三位叔叔爷爷们过来，专门请他们喂养这些牲畜。
栀栀甚至还计划着要想办法去弄几头小水牛和几头小毛驴过来，这样的话，犁田和翻土的活计做起来就没那么辛苦。
海鸥岛一直都有种植小麦，到时候再建个磨坊，把小毛驴养大了也能干点儿拉磨的活计，就不用花费粮食找别的生产队磨面了。
栀栀兴致勃勃地向黄教授和霍令坤介绍着海鸥岛上的情况。
黄教授和霍令坤沉默不语。
主要是被吓住了。
这么算起来，海鸥岛上的伙食还是很不错的。
知青们每周能吃上两次鱼肉、两次鸡肉、一次鸭肉、一次兔肉……再加上平时会送些鸡蛋、兔肉什么的，拿到山下的军营那儿去找他们换点儿猪肉……
现在知青们已经过上了天天能吃上肉的日子。
当然了，这个天天都能吃上肉的概念，与吃肉吃到撑的概念，差距还是比较大的。
海鸥岛上的知青们一周能吃上两次鸡肉，但每次只能吃上一只，还是二十几个人分。
鸡肉多数都是用来和香菇炖汤，还必须剁得碎碎的，每人大约分到两小块这样。
——可是，在这个时代，能吃饱、能吃上肉的人家可不多。
虽然海鸥岛的知青们只是天天能沾到一点儿肉味，这样的生活水平已经远远超出大多数人了。
这还只是十来个满腔热血的年轻人在一年不到的时间里做到的！
想想就让人觉得很不可思议。
黄教授问道：“栀栀，去年江教授来你们这儿的时候，你们的生活水平就已经这么好了吗？”
栀栀笑了，“那倒没有。
我们是去年八月初才上的岛……花了两个月的时间盖房子，房子一盖好就开荒种地，江教授来的时候，是我们最困难的时候，那时候我们完全没有口粮，全靠隔壁正义岛的鱼肉援助，再去挖点儿野菜才能度日……不瞒您说，为了挣口粮，我们几个还跑去市里去悄悄的卖汤面呢！”
“现在不一样了，现在啊我们已经收获了去年的粮食，而且今年的粮食也已经种下……预计在至少在未来的一年半时间里，我们不会再捱饿。
所以我们也才敢腾出精力来，放心大胆的为几位导师做实验呀！”
栀栀笑盈盈地说道。
黄教授半天都说不出话来。
半晌，她喃喃说道：“你们太能干了！
太厉害、太坚强了！”
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