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虽然现在朝廷一堆问题,但李世民依然雄心?万丈!

徐清麦和周自衡互望一眼,两人不约而同的低下头去,真情实感的道:

“陛下一定能够得偿所愿。”

正好开始上菜了,周自衡停止话题:“若是说起那边的历史与文化?,恐怕今晚都说不完,还是先用?膳吧。

诸位不妨尝尝这辣椒的滋味是否合口味。”

萧瑀笑道:“周十三郎倒也很?适合去鸿胪寺。”

崔善为本来想说话的,不过他最近和萧瑀不对付,怕他怼过来,便只能憋屈的听着房玄龄大笑道:“那可不行,现在中书省忙着呢。”

大家都笑起来。

先上的是四?道凉菜。

醋芹泡菜、油炸花生米、酒糟鱼和卤牛肉。

李世民夹了一块醋芹,对房玄龄笑道:“不管其?他菜如何,今日房卿是能多吃几碗饭了。”

房玄龄出了名的爱吃醋芹,他笑嘻嘻的夹了一筷子:“那臣就先尝尝。”

周家的这醋芹更像是后世泡菜的做法,选野芹菜最新鲜的那一段,用?醋腌制起来,还放了辣椒,吃上去是酸辣的口感,清脆爽口。

而且,辣椒就放了一点点,适口性?很?好,并不呛人。

对于?第一次吃辣的人来说,正好用?它来适应适应。

房玄龄吃了一口,惊讶的道:“这味道倒是和我之前吃过的不一样。”

酸中带着一丝丝的辛辣,而且这种辛辣绝不是之前吃过的茱萸或花椒的那种辛辣,它更直接,也更清新明亮。

舌头上传来一点点痛感,但很?快却又觉得极爽。

他忍不住又吃了第二口。

“这到底是何味道?”

李世民也觉得怪好吃,问周自衡。

周自衡笑着指了指外面的辣椒:“回陛下,正是此物!”

大家都看向在烛火光线下显得朦胧如红色宝石的辣椒:“没想到竟然是如此辛辣之物!”

知道今天菜单的徐清麦心?中想,这算什?么,真正的辣椒震撼还没来呢。

她说的是加了油泼辣子的凉皮,以及撒了辣椒粉和孜然粉的烤羊肉串。

这是周自衡的小小恶趣味——身在长安,怎么能不吃肉夹馍和凉皮套餐呢?

为了还原出正宗的凉皮,他愣是这几天晚上回来后就往厨房跑,拉着薛嫂子和厨娘加夜班,总算折腾出来了。

果然,这个本身就带着这篇土地的基因最后风靡西北甚至整个中国的套餐,让贞观群臣们眼前一亮,赞叹不已?。

“这个好!”

李世民忍不住叫好,“这也是加了辣椒?”

一口充分吸收了酱汁的凉皮送到嘴巴里时,只觉得各种滋味纷至沓来,芝麻酱的香滑、油泼辣子的香辣、还有糖与醋混合在一起提供的鲜味,各种小料提供的丰富口感。

李世民只觉得自己?这一趟临时起意的蹭饭来得实在是太对了!

周自衡笑道:“正是。”

这其?中,萧瑀是偏江南口味的,他虽然也觉得凉皮不错,却比不上对肉夹馍的爱——卤肉的汤汁已?经完全浸润到了馍里面,外皮酥脆,内里却绵软多汁,越嚼越香。

他看了一下周自衡,心?里盘算着以后要多来周府转一转才好。

然后,又老脸一红,觉得自己?这个想法实在是很?不君子。

杜如晦联想得比较长远:“看来,这美洲大陆的确是好地方!

我大唐的船要过去恐怕很?难吧?”

徐清麦没想到这位历史上早逝的名臣行动力竟然如此迅速,便道:

“确实很?难。

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