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第15章 老莫的菜(第4页)

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几人也不客套,当场拎着筷子就开吃。

几盘羊肉不够吃,又加了几盘,就这母亲也忍不住吃了几口。

最重要的是几盘羊肉下肚,锅汤却一点不浑浊。

张天浩虽然也吃遍天下,但是还真没有认真了解过火锅。

“柱子,这汤。”

张天浩指着紫金锅说。

傻柱一听这意思,也有张家老大不知道的,该我表现了,“咳咳、咳咳”

“哥,你喉咙长毛了。”

雨水的神助攻。

由于男性们喝酒坐得近,他们听到了对面女性们刚才没有听到张天浩的话,老二和老三哈哈大笑。

张天浩也面带微笑,其他人不明白什么意思,老三连忙提示,大家看着何雨柱,他满脸通红,真是装模作样遭雷劈。

“行了,听柱子的。”

最后还是李云花止住了笑声。

“那行,我就说说,这汤底可不是用味精调出来的,而是正宗的羊肉清汤底,不用看就知道有葱白、海米、鲜口蘑……汤越涮越清,到最后能直接喝,就是吃多了容易痛风。”

何雨柱得意地说,边说边瞪何雨水。

张天浩心想,这是不是就是前世说的嘌呤高的意思。

“还有这锅,也不是随便什么锅都能用!

你看这锅,正宗紫铜锅,里面挂锡,下面用旺火银碳,火力猛,味道香,羊肉下去默念6个数就熟了。

所以说这火锅选料精,刀工美,调料香,火锅旺,底汤鲜,糖蒜脆,配料细,辅料全,到底是老字号,绝了。”

何雨柱最后还总结了一句。

“柱子哥,你真厉害,懂那么多。”

老五连忙恭维道,因为老五是个标准吃货,这是张天浩这两天给予的评价。

“不厉害不厉害,这些都是当年听我爹说的。”

何雨柱不经夸,一秒破功。

哈哈哈哈……

一顿饭吃这么多,这还是今年国家拨乱反正,进口粮食,这里面还有张天浩捐助的粮食。

谁也没有想到在一次喝酒中真有人会一杯酒几百吨粮食地喝,硬是喝到吐血也忍着。

那都是吃过苦的人。

张家和何家在这吃吃喝喝,心满意足,而四合院为了等这两家开会,硬是等到8点都没回去。

因为过了二十三就是小年,过年期间是不讨论要债和借钱的,会给人家带来一年的不顺。

两家吃完饭就骑着车慢慢回家,路上还讨论这顿饭花了多少钱,哪些好吃、哪些不好吃。

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