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等到家后已经快接近五点了,先把紫排洗了遍后加水煮沸,在煮的同时这边开始杀鲫鱼。
先把鱼鳞剔除后洗净放在了一边,然后开始清理鱼的内脏。
等内脏清理掉后,露出了内壁上的黑色黏膜皮。
这层黑膜是各种有害物质的汇集处,是被细菌、农药、水质中有毒成分长期污染而形成的。
把这层黑色包衣仔细的揭掉,清水冲洗过后,拿了把尖刀沿着脊梁一路剔到最下面。
鲫鱼肉很嫩,熬太久容易碎掉,不熬鲫鱼的鲜味又不能很好的散发出来,煮出来的汤也没有那种奶白色。
拿刀剔一下,可以很好的解决这两种问题。
等油锅热了之后,把葱段、细姜片放了进去。
“哧啦”
香味在开放式厨房里弥漫开来,段宁脸上也有了一丝笑意。
他很喜欢做饭,享受那种平淡的生活带来的安逸感。
如果有的选择,他的真的很意做一辈子的家庭煮男。
今天晚上两荤三素一汤,全部是中国的特色菜。
按照他原本的意思,一个鱼汤加两个素菜就够吃了,不过随着接下来几天的高强度训练,他现在必须加强蛋白质的摄入。
最后一碗果冻状物体端上桌的时候,门外响起了熟悉的高跟鞋踩踏地砖的声音,中间还伴随着叽叽喳喳音。
当防盗门打开后,安静的房子里好像瞬间放进了五百只鸭子般那么吵闹。
“哎呀姐,累死我了。”
一个调皮的女声哀叹到。
“纪萌萌,把鞋子脱了再进去。”
纪薇训斥到。
调皮的女声:“纪攸,快帮本宫把鞋子脱了。”
“姐,她欺负我,你快帮我管管她。”
一个稚嫩的嗓音撒娇到。
调皮的女声哈哈笑道:“攸子,就欺负你怎么啦!
帮本宫脱鞋,那是你的荣幸,当心我叫人把你拖出去打板子。”
“啊我跟你拼啦”
“啊哈哈……”
餐桌前,段宁有点傻眼。
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