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“可以啊，我也这样打算的。”
工友吞了吞口水，“里面的油水还足呢，运气好还能捞不少肥肉。”
“就这么说定了啊，等一下咱们就去。”
其余的人也三三两两的商量了起来。
宋新桐这厢的两锅的冒菜已经放下了码了料的肥肉、瘦肉、以及肥肠等物，再等上片刻就能出锅了。
“老板，我要五个猪蹄。”
还是昨日的那个小厮，提着个食盒跑了过来，从里面拿出了青花色的盘子出来，“给我装在这里面。”
“只要五个猪蹄？不要这个烩菜了么？”
宋新桐问。
小厮撇了撇嘴，“你这烩菜味道倒是好，可是肉食倒是煮老了，没有这猪蹄好。”
宋新桐的确是知道这个问题，毕竟是一大锅煮出来的，自然比不得单独制作，毕竟这工地上的人只要油水足了，哪会管嫩与不嫩呢？
宋新桐瞧着小厮的打扮，犹豫了一下说道：“不如我单独做一份给你家大人？”
小厮怔了一下，抬头看着这位瘦削的黑姑娘，他可没有说给他家大人买的，这姑娘是怎么知道的？
“你怎么知道是我是给我家大人买的？”
宋新桐笑了一下，“您这一身气质都比咱农户家的人好上百倍，但看你的样子好像是不是买给自己吃，那应该是身份更高贵的人，这样想来，肯定是大人了。”
原来是这样，小厮还以为她猜到了他是自家公子，也是监工钦差王大人。
“那你给我煮两碗。”
小厮也给自己加了一碗。
“好的，您稍等。”
宋新桐直接拿开锅，将肉食等装在一个专门舀菜的竹篓子，然后放在铁桶边挂着，又忙拿了各种新鲜的菜倒在里面，烫的刚刚好之后就捞了起来，分装在两个碗里，又将刚刚煮好的肉食全部倒在了碗里。
又立即将熬好的热油淋在上面，顿时麻辣的浓香四溢。
“好了。”
宋新桐将两碗冒菜放到了小厮的篮子里，还不忘洒了一点葱花和芹菜叶子在上面，“小心一些，可别摇晃出来了。”
小厮又丢了半钱银子给她，也没叫她找补，直接提着篮子就走了。
等小厮走远了，谢婶搅拌着锅底，“这些贵人的舌头就是厉害，我就觉得什么都好吃。”
“所以人家是贵人呢。”
何二婶开着玩笑附和着，“诶，新桐我觉得你刚才做的比之前锅里的好吃多了。”
宋新桐笑了笑，好吃不敢说，至少是嫩了不少。
她还知道另外一种单做的做法，比刚才做的好吃不少，不过她又不是开店，哪有哪个闲功夫去单做呢。
“好了好了，人来了，快快快。”
何二婶看着从清江边上的山坡上冲下来的工人们，忙大声吆喝着。
几人立即全身心的备战了起来。
“张管事您来了，还是一个猪蹄一碗烩菜么？”
张管事说道：“再多要一个猪蹄，晚上下酒喝。”
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