天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
这座以咖啡盛名的城市，甚至自豪地把很多远近闻名的咖啡屋深埋在小巷里，不挂门牌不写店名，一副“知道的人一定知道，不知道的人有一天你自会知道”
的样子。
低调又矜持地让咖啡在这座城市日日飘香。
墨尔本人是不进星巴克的。
当他们大方地承认星巴克是全球最大的咖啡连锁，他们依然不会踏进星巴克点那里的速食咖啡，接下来请让云落来给你介绍几家墨尔本人去的咖啡馆把，这里要先道歉了。
云落没有拍他们的照片，只能用文字来叙述了，附上官网，希望可以拟补。
eclipseeclipse出名的是它的特浓咖啡ristrett，还有那上百万元的咖啡机——叫它咖啡机其实已经不合适了，应该是咖啡吧（espressbar）。
到这里，即便你不是喝特浓咖啡的人。
也应该试一下它最最出名的百万元大手笔制作的ristrett。
对了，这家就属于没有门牌的“明星咖啡屋”
之一，找的时候认好了它的入口哦！
网站?地址vic，australia。
sensrylab感研是在写这篇文章的时候。
为食主义才发现原来这家在市区davidjnes百货商城背后十分出名的“咖啡实验室”
有一个这么文艺的名字，立马让云落多爱它几分。
这家咖啡屋的特色是它用塞风壶（syphn，又名虹吸壶、真空壶）煮咖啡。
传说这是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。
虹吸壶的原理是在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到度时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。
这样煮出来的咖啡有一种干净隽永的质感，传说萃取出的是咖啡中最完美的部分。
这家开张没多久，不过小店虽新。
它的“后台”
可是很强大哦——就是赫赫有名来自悉尼的咖啡馆tby’sestate。
而且，tby’sestate就要在新加坡rbertsnquay开业啦！
到时星星国的朋友们可以去那里品味南半球的著名咖啡了。
这家是彻彻底底的小巷咖啡屋，如果不是朋友带云落和安初遇来，云落根本不会找来这个没有人烟的后巷。
在这里，品尝了一小杯piccl，也就是skinnylatte。
也就是espress与牛奶一比一调配，可以算作是迷你拿铁。
看到这个两咖啡杯了不？原来大杯是早上喝的，小杯是下午喝的——嗯？怎么回事？朋友说，墨尔本一直都鼓励在咖啡中少加奶，从而更淋漓地体现出咖啡的魅力。
在早餐，你叫一杯拿铁或是卡布奇诺是一个丰盛的开始，如果你没时间吃午餐。
喝一杯厚厚的拿铁也k，但如果吃完一顿饱饱的午餐你再叫一杯拿铁，可是会被espress的起源地意大利的人们“鄙视”
的哟——因为拿铁是早餐饮品！
其实如果你去意大利。
在下午点一杯拿铁，很多咖啡屋会告诉你“不好意思，机器坏了”
。
下午最适合的是小啜一杯espress，咖啡的精华在质不在量，如果真的把咖啡从饮品变成文化，可是有很多细节讲究的呢。
网站?地址:presgraveplace，melburnecbd?vic，australia。
manchesterpress这也是一家大隐隐于市的咖啡屋。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！