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“宫里头尤其是内廷这块，在饮食上拨的银子是有限额的，像是现在尚膳监厉害，所以他们拿的银子就多，采购的食材大头的也就往哪里送，但不代表尚食局就没有。”
戴玥姝把唐红姑姑表达的意思还有她调查来的，一并告诉了卫卿珩。
“像是尚食局拿的少，所以他们以前基本都是废了那些对其他小妃嫔来说‘逾制’的用不起的食材，大部分就是看着烂掉或是根本分不到手，等侍奉了我之后，才基本都用给了我，当然这话不能全信了，你再调查调查，但唐红姑姑敢这么说出口，估计尚食局这头是还算干净，本身也被压的没什么油水可拿了。”
“做的过分的是尚膳监。”
她道，“他们似乎是从很早开始就偷偷和宫外有所联络，还有自己的‘渠道’，能私自运送出去。
采购进来的好食材大头都是到他们那里，但他们用不掉那么多，或者私下想了办法。”
食材一面，除了进贡上来的，其实宫里的“进价”
本身就不低，但是买的绝对是一等一的好东西，尤其是顶尖的好货，确实太后、皇帝和太子三个顶尖的主子不可能全用完了，剩下的人都可以以“逾制”
为由，不开放使用，顶多是贵妃和四妃能用用，但按情况，除了贵妃，其他估计也不能够做到全用完。
于是剩下的，譬如熊掌、鲍鱼一类的名贵食材，尚膳监就再偷偷通过渠道运送出宫去，直接高价卖出去，因此再赚获大笔银钱。
除此之外，还有宫里的剩菜剩饭，这主要是指的最厉害的第几个主子。
他们一顿名义上份例有限，实际上十几道菜属于寻常，超出份额的时候很多。
现在朝廷有钱了，内廷拨下来的银子也多，当今不会介意，像太子和太后也经常有“逾制”
情况。
但他们本身的胃口有限，很多菜肴是动都不动，或者本身就是做出来备份的伙食或一锅分盘出来的。
这些菜会以“御用”
为由，再售卖到民间，高价卖给一些酒楼，针对的是富商等有钱但又不顶尖的贵客。
其中有的是直接原封不动，有的则改做成炖菜，总之套了个“御用”
的名头。
根据戴玥姝这几日叫齐紫私下里做的调查，这些炖菜据说其实销路很好，有很多人花一两千两银子去买，冲着的都是皇家的面子。
“我在家时，好像也听过类似的……”
她迟疑了一下，“但没有想到居然是真的有这种事情，那些炖菜居然真的有可能是‘真的天家的剩菜’吗？是这样的‘御用’？！”
钱不钱的不说，这绝对是拿皇家威严在玩笑。
卫卿珩一双黑眸几乎要喷出火来，这事绝对是踩中他底线了。
“这事是尚食局的唐红姑姑报的，但是证据什么的都在光禄寺那边，所以你查内廷没用，可能还要走朝廷的……”
戴玥姝声音轻了下来，卫卿珩脸色沉沉，拳头都捏紧了，显然是意外又愤怒这群蛀虫。
光是只有尚膳监的不可能做成，像是送出去的渠道，那是唯独管着宫务的后妃娘娘那边才能做到的，还有那些钱最后落到了哪里去……
四妃都有类似权柄，贵妃也有，可以说是很大的事情了，牵扯良多。
“我去和光禄寺那边的沟通，估计明天就会从那头拿到一些情报，”
他顿了顿，平静道，“既然如此，这次前面的大菜就让光禄寺来吧，甜品等小头分给尚食局，尚膳监的都要查处了，想来也做不了东西了。”
戴玥姝抿唇点头，估计这就是光禄寺和尚食局联手想要的结果了，如果事情属实，卫卿珩是不介意给他们机会的，尚膳监也是得意太久了，傲得要忘了这皇宫的主子是谁了。
作者有话说：
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