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“椰子加工厂招收工人，男女不限，待遇从优——日薪二十大钱，五日一顿肉菜，可自留，可带走！”
“一日二十大钱，还有肉菜？连女子都可以去，天啊，太子也是救苦救难的活菩萨吧？！”
“一天二十个大钱，那岂不是咱们和那些男人们一个工钱了？”
“我男人说他们修的路也已经快要收工了，原本我还愁他要是收工回来怎么办，没想到太子爷这就给解决了！
等他回来，我就让他一起来椰子加工厂，那这日子不知道得有多美呢！”
百姓们的注意力都集中在那二十大钱上面，别提心里有多么高兴了。
从古至今，钱都是硬通货！
没有钱，寸步难行，尤其是……对于这些才经过数年战争的百姓。
他们渴望安宁。
于是，在百姓们的热情之下，椰子加工厂如火如荼的开始运转了。
这日，胤礽与姚启圣漫步在椰子加工厂。
椰子加工厂起初场地并不是很大，但随着百姓的纷纷涌入以及椰子的储存量一步一步的提高，椰子加工厂已经相较于原来扩充了五倍有余。
而椰子加工厂的管事正紧随在胤礽和姚启圣的身后，姚启圣一边嗅着空气中弥漫的奶香味，一边忍不住心中咋舌。
他在福建这么多年，椰子这东西福建也并不是没有，可是他竟然从未想过将这道司空见惯的果子，用来制成这种各种各样副产品。
“太子爷，总督大人，这里就是咱们炼制椰子油的地方。
所有的一切都是按照太子爷的吩咐，采用湿磨法将其研磨成泥后，过滤出来沉淀，只其上面浮着的那层清油。
这，正是太子爷所说的冷榨之法。”
姚启圣瞪大了一双眼睛，看着百姓们将那一块一块完整洁白的椰肉切成小块儿，随后放入石磨之中，缓缓研磨成泥。
随后立刻有几个工人上前将研磨成泥的椰子肉泥放在几层叠起的白色的纱布上，然后将其绑起来挂在架子上，任由里面乳白色的液体缓缓滴落在下面的木盆里。
“咦，这样便能出油吗？冷榨汁法又是何物？臣倒是闻所未闻，见所未见。”
胤礽随即解释道：
“姚总督应当知道，百姓们平时所使用的菜油，花生油，猪油一类的解释要先经过炒制，也就是遇热之后将其里面的水分烘干，然后再进行压榨，如此方能有油出来。
而椰子却不是这样，一来，椰子也算是水果，这种冷榨之法可以更好的保留椰子的本味；二来，冷榨之法也是最便宜，最便捷的方法了。
至于姚总督说这椰子油从何而来……”
胤礽轻笑了一下，然后看向管事。
管事连忙将姚启圣引到一个大缸的旁边，他取出一枚干净的竹勺，舀出一勺纯净的液体出来。
姚启圣掖了掖袖子，接了过来，他倒了一些在掌心，随后用手指蘸了蘸，又磨了磨。
那丝滑的感觉与椰子的香味让姚启圣顿时眼前一亮。
“腻而微滑，是油！
竟然真的出油了，竟然真的出油了！”
姚启圣一连将这句话重复了两遍，足以想见他是如何的难以置信。
就这还不算，姚启圣好奇心旺盛的走向那木盆旁，直接蹲守在那一盆椰浆与椰油的混合物旁边坐了两个时辰。
“原来如此，书中所言，油与水不相容，等到水中的杂质沉下去，油自然便会与水分离，而这最上面的便是椰子油了！”
“不错，正是如此。
其实炼制椰子油不是没有别的方法，但孤以为咱们才将将起步，可以先从更为简便，成本更低廉的方法开始。”
胤礽越发觉得自己现在有奸商的头脑了，椰子油的榨取方法并不仅仅是冷榨汁法一种，但其余的方法要么费人费力，要么便要进行加热。
而加热这种方法所消耗的木材，煤炭又是一项支出，倒不如冷榨之法，来的方便且便宜。
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