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柿子前后的波折他已经从胜男那里打听到了，先有陈家明被举报，跟着又来了食品厂针对。
陈敬之现在都提心吊胆的，生怕自己没过来的时候，又出了什么状况。
明知宋满冬要忙着做柿子干，但他一有空还是赶紧来了。
今日宋满冬还有心情同他闲聊，“现在看来，是没什么问题了。”
宋满冬点头肯定了他的想法，“差不多都解决了。”
王喜娟和平男越做越熟练，柿子削的又快又漂亮，捏柿饼也能把握好程度。
宋满冬便把柿子的事儿托付给了她们，自己准备起过冬的东西。
只每天去一次看看情况，心中留底。
不管明年唐忠路还收不收他们的柿子，河东大队都有充足的底气应对。
除了王喜娟她们，另一重保障便是陈家明。
自打他去过市里卖了柿子干，在大队上的人缘便好了起来。
也没什么人抓着他投机倒把的事情不放，大家关心的都是市里的情况，和他们的柿子干真有那么受欢迎？
陈家明初时应对还有些无所，现在已经如鱼得水了，更是跟张兴旺称兄道弟起来。
他本就脑子活，胆子也大，从黑市帮她买东西转到光明正大的帮河东大队卖东西，反倒是更上一层了。
最为这事儿不平的也只有陈小婶儿和陈家人了，只是同宗族的长辈不插手。
张大队长倒是管了，也说了，“家明，这好歹也是你长辈，不能没大没小的。”
陈家明在他面前都一一点头，回去却照旧我行我素。
陈小婶儿再找上张大队长，张大队长也只能摊手，“我这不是不管，是管不住啊。”
陈小婶儿还想叫他把陈家明这个临时挂名的大队干事撸下去。
张大队长又拿出还在捂霜的柿饼做理由。
态度是给到位了，但一圈折腾下来，陈家情况还是如旧。
宋满冬把这些事儿都讲给了陈敬之。
陈敬之听的津津有味儿，末了才道，“这些做了几十年村长、大队长的人，比公社县城那些干部厉害得多。”
宋满冬也十分赞同。
她年纪小的时候，生活在大队上没这么感觉，只觉得村长威风。
如今再回头看，才发现诸如张大队长这些人的厉害。
大队上是什么泼皮无赖都有，耍心眼的人也不少，比那些政府干事们乱多了。
陈敬之，“胜男这下乡还算是有个好处，希望她多少能学点儿。”
说到胜男，宋满冬无奈的笑了下。
怕是还有的学。
说话的时候，宋满冬也没闲着，把肉剁好，搅过料，开始往肠衣里灌。
肠衣买来时简单处理过，宋满冬做早饭时，顺手把它翻面清理过了，晾在一旁。
现在灌肉正好。
做香肠要压实，但肠衣又薄，最怕的就是灌到一半肠衣捅破了。
这事儿宋满冬可不敢劳烦陈敬之。
灌完香肠，才叫陈敬之帮忙拿着，她绑上了线，用针戳破气泡，提起来挂到了杂物房撑起来的木架上。
上面已经挂了几块儿肉，熏的黑红。
香肠挂上，宋满冬便又点了火，继续熏。
熏肉用的是柏树枝、还丢了几块桔皮。
断断续续的熏上十几日，往高处挂在通风的地方就行了。
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