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对小弟小妹的学习，高凉是一百个放心的，她自己几乎没辅导过他们的学习，因为完全没有时间，全都凭他们自觉，不得不说高珊帮她分担了很多，高强的学习和生活都是她照顾的。
高强是个男孩子，天性调皮一些，自觉性也没那么高，但有高珊一直督促着，倒是从没出过格。
加上有李俊毅引导，倒也不怕他跟着姐姐们生活而缺乏男子气概。
高凉想到小弟小妹，就觉得无比欣慰。
今天是星期天，高盼休息，她一大早就来店里帮忙了，自打第二次搬家之后，她就没再闹过别扭，每到假期，只要没别的安排，就会老老实实来店里帮忙，大约觉得亏欠了姐姐太多，心里觉得过意不去。
奶奶也过来帮忙了，主要是天气热，他们扇子舞班的老年朋友们六点钟就集合锻炼了，练到八点便各自回去休息。
家里没安装空调，奶奶一般都在店里待着，这里有空调，又有很多人陪着，不怕寂寞，再者还能帮上高凉一点忙，老人是很欣慰自己还能发光发热的。
这会儿高凉正一边忙一边和奶奶还有高盼说昨天服装店里的情况，奶奶听说店里生意好，别提多开心了，笑着连连点头说：“生意好就好。”
高盼也很好奇服装店的情况，便说：“等我明天下班了就过去看看。”
高凉便说：“不用等明天去，等傍晚凉快了，你和珊珊陪着奶奶过去看看吧。”
她知道奶奶为孙子骄傲，很想去看看孙子的成果。
“可是我们不要在店里帮忙吗？”
高盼说。
高凉说：“没事，大家都忙得过来的，你们在这里不过是轻松一点而已。”
奶奶像个孩子似的眼睛里充满了期盼和兴奋：“那我们晚上去看看？”
高盼忙点头：“好的，奶奶。”
高凉也很想自己随时能走开，不要被绑在这个小小的厨房里，她现在已经开始物色合适的帮手了，她想也许可以将卤水配方教给王秋兰，以后厨房就由她负责了，不过秋兰现在正在和厨房里做事的男员工小周谈恋爱，她如果得了配方，两个人会不会另起炉灶去开店？或许可以用干股的形式将她留下来。
高凉还在考虑中，打算再观察一段时间，倒不是信不过秋兰，而是对小周还不十分了解。
很多传统女性一旦结了婚，什么都听丈夫的，秋兰性格太温顺，骨子里也很传统，将来必定是以夫为天的。
高凉还很在意另一件事，她的厨房不够用了，三个店对卤味的需求量越来越大，加上她还打算继续开分店，所以必须要另外再找一处地方来专门加工卤味，这样才能供应几处分店的需求。
上下九路的店面虽然不好找，但是别处的店面却是好找的，高凉打算在越秀区开一家分店。
她打算将高味开遍整个广州，未来几年里，她还打算将高味开到深圳、东莞、佛山等地去，外来人口多的地方，卤味绝对是有市场的。
当然，那些只是畅想。
目前要解决的问题是开卤味加工厂，再开第四家分店，高凉已经开始物色地方了，毕竟几家店全靠总店厨房出货的话，压力实在是太大了。
高凉没有过成规模加工熟食的经验，目前的规模还不是太大，只要在她现有的基础上将规模稍微弄大一点，还是可以应付得过去的。
当然，高凉知道，加工食品，最重要的就是食品安全问题，卫生尤其要合格，不能做成了黑作坊，为了做好加工坊，她打算先找个食品工厂观摩学习一下。
李俊毅刚开好店，就听高凉说要开加工厂，心里十分意外：“你要开厂？”
高凉说：“目前也不算是工厂吧，就是个大厨房，我高味的厨房太窄了，快放不下那些了。
不过我想弄得正规一点，想先找个食品厂参观一下，你有没有开食品厂的朋友？”
李俊毅说：“我帮你问问吧。”
没两天，李俊毅告诉她：“下周区里领导要去视察一个食品厂，你跟着一起去就好了。”
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