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栾翘直接进了调酒台:“那我就不客气了。”
然后把自己瓶颈里的一些疑惑全都说了出来。
nico自始至终都静静地听着,时不时给一点建议:
“如果想要酒液更通透一点,但又不影响原本各方面口感,可以试试ae新出一款樱桃液,应该会符合你的预期。
这家樱桃液和凡可士的樱桃液口感几乎一致,酸度偏了0.2,可以用糖浆液补上酸度,你试试?”
“这样的问题,我觉得可以加个蛋清液,应该会有意想不到的效果。”
“冰竹酒……这个创意一听就很不错。
做成碎冰火焰酒,想法很有灵气……那种竹中雪的感觉,很棒。”
两人一边交流,一边调酒。
nico每个出一个建议,栾翘就实践一下。
调好之后都会给nico尝一下。
不知不觉就过去了半个多小时。
nico喝下第三杯鸡尾酒,依旧面不改色。
他长睫低垂,看向身侧娇俏漂亮的omega,忽然开口:“栾翘,你想不想跳槽?听说你现在在lingopapa酒吧工作?陈老板给的价一般都不会低,但我应该可以给到你更满意的报酬。”
栾翘品酒的动作一顿,弯眸:“不用了,我和lingopapa签了卖身契,得干10年。”
nico愣住:“劳动合同吗?据我所知,好像没有10年期的合同。
而且,即使是无固定期限合同,员工也有离职的权利。
他不放你是犯法的。”
栾翘摇摇头:“不是劳动合同。
我学调酒很贵,是陈老板出资的,作为回报,我要在他在酒吧里干满十年。”
他在17岁之前都是在酒店的洗衣房里打工,18岁成年的生日当天,就从酒店的小洗衣工摇身一变,成了酒店的酒保。
一次偶然的机会,在酒店宴会上遇见了lingopapa的老板陈敬。
对方见他长得好看人又机灵,就挖去了酒吧继续做酒保工作。
栾翘去酒吧的第一天,陈敬给栾翘调了一杯酒,作为入职的小礼物,没想到栾翘竟然一口气把酒液里的原料全说了出来。
这天赋实在炸裂,陈敬在一个星期之后就提出了要送他去学调酒的提议:他出资,为栾翘提供学习的机会,而栾翘需要在学成之后在lingopapa酒吧工作十年。
“不过还好,陈老板人不错,没压榨我。
哈哈哈,要是遇见个心黑的,我签的就真成卖身契了。”
栾翘笑着开玩笑。
但nico却并没有笑……
而是静静地望着他,说:“那你也很亏的。”
以栾翘的天赋和悟性,根本不是一个小小的lingopapa能困得住的。
只要他飞出来,就是扶摇直上。
毕竟,调酒师很多,但顶级天才调酒师却凤毛麟角,可遇而不可求。
栾翘身为圈子里的人,也收到过不少橄榄枝,这些当然心里都知道的很清楚。
但他只是端着酒杯,仰头一饮而尽。
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