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第8章(第1页)

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唐慎皱了皱眉。

这些官场的事他一概不清楚,原主不关注这些事,所以关于这方面的记忆也很模糊。

再说,唐秀才就是个普通的穷秀才,了解不多,他也说不出什么。

唐慎道:“你怎么记得这些东西,爹还说过这个?我都记不得了。”

唐璜板起一张小脸:“因为爹说过,哪怕梁大儒是被贬谪过来的,也能过上神仙一样的富贵日子,他可羡慕了。

哥,我也想过神仙日子。”

唐慎:“……”

这对父女都怎么回事!

回到家中,唐慎一进门就闻到了一阵烤糊的味道。

他赶紧走进厨房,只见姚大娘正在做东西,大铁锅中黑漆漆的一片,焦糊的味道弥漫了整个小院。

姚大娘咳嗽两声,姚三正好回家,赶忙把这锅黑糊全部倒掉。

姚三:“娘,你这做什么呢,都糊了。”

姚大娘的手艺还算不错,自从他们母子二人来到唐家,一直是姚大娘做饭,她这是第一次把东西烧糊。

姚大娘道:“我回来后见你们还没回来,就想起小东家说的,要用面粉去做酱。

这不,我就想拿家里还有的一点面粉试试,没想到就做成这样了。”

姚三也很奇怪:“小东家,我从来没听过面粉能做酱。”

唐慎没想到姚大娘第一次做饭做糊,居然是为了做甜面酱!

他哭笑不得地说道:“姚大娘,你怎么这么着急,不等我回来。

让我来试试,你先在旁边看。

这甜面酱我也是只看别人做过,没自己做过,可能要多尝试几次。”

“好咧!”

姚大娘把厨房东西收拾干净,又热了几个包子。

一家人吃饱肚,齐齐来到厨房,围观唐慎做甜面酱。

唐慎换上一件粗布麻衣,将袖口捋起。

他看着黑黝黝的大铁锅,深吸一口气,移开视线,开始调配面粉糊。

和其他调味料比起来,在这个时代,白细面粉的价格颇为昂贵。

一开始是做实验,不确定真的能做出甜面酱,唐慎便只舀了三勺面粉。

他把面粉放进碗里,加入水搅匀,又加入了一点酱油和四勺白糖。

全部搅拌均匀,用少量的菜籽油烧热锅,他将一碗面糊全部倒了进去。

刚倒完没多久,唐慎便翻不动锅了。

面糊焦黑发糊,熟悉的糊味很快弥漫整个厨房。

四人咳嗽着离开厨房,唐璜道:“哥,你这做的还不如姚大娘呢,比她糊得还快!”

唐慎羞恼道:“闭嘴!”

把锅洗干净再次尝试,唐慎又失败了两次。

唐慎上辈子很少做饭,但他读研究生的时候,室友是个酷爱做饭的“大厨”

甜面酱、花生酱、卷饼大葱、包子油条,前一天晚上说句“好想吃披萨”

,第二天早上室友就端了一盘披萨出厨房——全手工制作,绝无外卖添加。

唐慎看室友做过甜面酱,但真到自己上手,就有点难度。

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