天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
放些蒜末，浇了点米酒的腊肉切薄被她放在盘子里，再把盘子放到蒸笼上去蒸。
蒸它个半小时，等到腊肉蒸出红油来，腊肉香布满整个厨房时，腊肉就算蒸好了。
楚沁口水直分泌，差点就要流出来。
令她意外的是小白并不喜欢这个味道，小白甚至也不喜欢霉豆子的味道。
只见它站在桌边闻了闻，就“汪汪”
两声，跑到院子里去，然后对她楚沁继续“汪汪汪”
。
楚沁才不理它，因为配菜是腊肉，所以她难得蒸了白米饭。
腊肉和米饭才是绝配，咸香的腊肉带着丝开胃的辣味，当腊肉中的肥肉进入嘴里时，只需轻轻嚼两下，那并不让人感觉到腻的腊肉油就布满整个口腔。
一片腊肉三口米饭，吃的有点咸了再配配清淡的凉拌荠菜，霉豆子反而有点多余。
楚沁美得眼睛都眯起来，完全不再纠结这个腊肉吃下去会不会拉肚子。
—
午后，
吃完饭，把衣服洗了后楚沁就带着锄头上山。
上山干啥？挖春笋。
今年春雨都没下两场，春笋自然不可能多。
楚沁就知道这阵子村里许多人上山挖春笋都是空手而归，半天时间能挖到五六个都算不错的了。
刚刚楚婶儿就说了，她本来上山还想看看能不能挖些春笋用酒糟煮来吃的，结果春笋的影子都没瞧见，只能采些荠菜回来。
楚沁可不信自己也能如此倒霉！
她还准备挖些竹笋来做笋干呢！
去年做的笋干在平时炒菜时就吃了，笋干泡发后配着野葱辣椒炒来吃，除了费油外没有别的缺点，又香又下饭。
不仅能炒来吃，在没有笋的季节里，偶尔包包子和包饺子也是能用到笋干的。
楚沁为啥喜欢吃家里的饭菜，宁愿麻烦也要自己做饭？就是因为家里有各种各样的菜，没得吃食堂的亏待自己的肚子。
她扛着锄头，兴致勃勃地爬山。
爬到一处竹林里，环顾四周……嗯，没有看见春笋。
没关系，这片竹林里有坑呢，明显是被扫荡过一遍的。
楚沁在原地站了几分钟，又跑到另外一片竹林去。
她觉得自己不会倒霉，可事实是她真的倒霉了，因为这一片竹林里也没看到春笋，把整片竹林翻了一遍也只挖到两个。
但说倒霉也不算倒霉，楚沁手疾眼快抓到两只竹鸡。
好家伙，这玩意儿可难抓了。
楚沁一口气遇上两只，还全给抓了，算她幸运！
竹鸡不算大，两只都不到半斤。
也不晓得怎么跑到这片竹林里来生活。
毕竟这片竹林距离村子不算远，竹鸡拥有如此鲜艳的羽毛，当然只能躲在深处的竹林里才能保住小命。
但它味道真的好，吃的是野草和虫子，平常活动量大。
啧啧，她忍不住咽咽口水，那滋味儿，肉质细嫩，鲜香无比呢！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！