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楚沁疑惑:“那你的工作呢?”
王建明还挺豁达,拍拍自己的腿:“没事,我哥在家替我。
我腿不行他手不行,但都没有喉咙不行。”
楚沁扯扯嘴角,还挺有道理。
她不禁疑惑,她这后厨的活能替很正常,怎么仓库登记的活也能替,难不成这活是个认字的就能干?
楚沁摇摇头,专心吃饭。
许是照顾老乡,对市里较为熟悉的王建明给楚沁做了一番介绍。
“你平常要买东西可以每逢周天的时候去旁边村子的集市买,那里东西还挺全。”
“厂里只放周天下午的半天假,想去市里也只能这个时间去。”
“公交车在厂子门口等,十二点半就会来,你想去的话千万早点排队,旁边村民想去城里也是坐这班公交车的。”
楚沁面上点头,心里诧异连连。
原主叔婶儿是费心了,这位王建明虽然瘸腿但是性格明显乐观开朗,原主如果真要在附近选丈夫,这人不失为一个良配。
“对了,你啥时候回去?”
他问。
楚沁道:“我明年三月半回去,过年也没准备回去。”
王建明惊讶,而后想到什么似的,点点头没说话。
他记起来了,这姑娘爹妈没了。
两人没聊多久就得回岗位工作,楚沁下午时得打扫食堂卫生。
趁着有风有太阳,把食堂冲洗一遍,然后打开四面八方的门窗晾干。
快到四点又开始洗菜,经过几天的磨练她切菜功夫终于过关了,江师傅瞧她对灶台上的活上手得挺快,于是时不时也会指点她。
“……”
原本把江师傅归结到“有点坏”
的楚沁又默默把他移到“丁点好”
的分类去。
“肉呢,得先放在锅里烫烫皮,这样才能去了肉皮里的骚味。”
他说。
楚沁很听话,把肉皮放在锅里煎,滋啦滋啦的声音冒不停。
“烫完过水,用刀刮刮。”
嗯,楚沁用刀刮刮猪皮。
“切大块点,到时候一人只给两块。”
江师傅又嘱咐。
楚沁就把猪肉切了,然后下锅稍微煎煎,默默舀出点油。
剩下的活就江师傅来了,但他放调料和大料时也没躲着避着。
随着时间流逝,香味弥漫整个后厨。
工人们也一路奔跑而来,皆是为了这份每周一回的红烧肉。
红烧肉很快做好,不需要打菜的楚沁美美吃了这顿饭。
她发誓,等她有肉有钱了,红烧肉这玩意儿得天天吃!
吃完再把王建明托她帮忙打菜的饭盒给他,因为红烧肉是靠抢的,先到先得。
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