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第23章 三小只买菜(第4页)

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又问邵美琳,“你中午不是在学校食堂吃的吗,咋,没吃饱?”

邵美琳接过土豆,瘪瘪嘴,“别提了,饭菜一点都不好吃,米饭是夹生的,炒个白菜就像打死了卖盐的,可把我齁死了。”

秦磊接嘴道,“老二一点没夸张,是真的不好吃,我两一起打饭,都打了一碗米饭跟两个素菜,我点的麻婆豆腐跟炒空心菜,麻婆豆腐一点都不辣,味道淡得很,炒空心菜还炒老了,嚼得我腮帮子疼。”

大锅菜嘛,就这样。

毕竟是一个食堂供小初高三所学校的学生吃,虽然岛上的学生不多,但怎么也有大几百号人。

做几百号人的饭菜,只能用那种大铁锅,大铁锅炒菜,又要赶在中午前把所有学生的饭做好,味道肯定不能控制的十全十美。

其实学校食堂的饭味道也不算很差,能吃得过去,至少水平上跟秦厉部队食堂的差不多。

换做是以前,秦磊肯定没这么多怨言,但现在他被邵华的厨艺养叼了嘴,自然吃啥都觉得不好,本来是三分坏,吃出了十分坏。

邵美琳他们买的土豆是岛上特产的小土豆,个头只有婴儿拳头大小,邵华准备用这些小土豆做一道拌土豆。

小土豆先加盐煮熟,剥掉外皮,放进油锅里煎至金黄,然后用大勺捞出来,放到碗里,加上辣椒粉、盐、姜蒜等调料,这么一拌,最后撒上葱花,就做好了。

龙利鱼跟酸菜都是邵美琳心心念念要买的,小丫头洗土豆的时候就在不停嚷嚷,“妈,别忘了做酸菜鱼。”

以前邵华做过一次酸菜鱼给她和邵美婵吃过,没想到就吃了一次她到现在还念着。

邵华依她的意思把酸菜鱼做好,最后倒是对着卖海鲜的女摊主送的一袋子海菜犯了难。

卖海鲜的女摊主说海菜是下渔网顺带捞上来的,给了满满一大袋子。

邵华把海菜洗净,海菜沥干了水分量更显多了,她估计能装整整一大盘。

秦磊以为她是不知道怎么做,道,“邵姨,卖海鲜的阿姨跟我们说这些海菜可以煮汤吃,跟海带紫菜一个样。”

邵华撩起袖子,“那样吃太没新意了,吃过腌菜没,今天我给你们露一手。”

家里正好还剩白萝卜跟黄瓜,邵华把白萝卜跟黄瓜洗干净切成薄片,海菜过热水烫熟,下锅一分半种左右捞起来,这样焯的海菜不会不熟,但又不会太软烂。

最后用糖醋等调料调一碗糖醋料汁,把白萝卜黄瓜还有海菜都放进去泡着。

那边酸菜鱼一开锅,这边白萝卜黄瓜跟海菜也腌好了。

饭还没做好的时候,秦厉就在厨房外来回转悠。

看到邵华把菜都盛到了碗里,秦厉快步走进来,“我帮你端。”

邵华笑眯眯地看着他,“好啊,我们一人端两盘,我走你后面,这样快。”

秦厉脸色一变,你走我后边,那我还怎么偷吃?

他神情一肃,大义凛然地道,“瞎说什么,你这双手矜贵得很,做菜就已经很了不得了,怎么能端菜盘子呢,那是饭店服务员做得活,你放着我来,我就是咱家的服务员。”

邵华双手环胸,脸上带着笑,也不戳穿他,“那服务员你小心点,菜别端洒了,少一点我都唯你是问。”

秦厉单手端菜,腾出一只手敬了个礼,“放心,邵司令,保证完成组织下发的任务。”

邵华想踹他一脚,又怕菜洒了,只能白他一眼,“你就贫吧。”

饭菜端上桌,几个小的已经饿得不行了。

秦鑫趴在桌上,用下巴撑住头,有气无力地道,“下回咱跑着去菜市场,不然从小学到菜市场,然后买菜,再从菜市场走回来,邵姨再做饭,得多长时间啊。”

邵美琳一边往嘴里夹菜,一边含糊不清地“嗯”

了两声,“你说得对。”

四个小的就跟比赛吃饭似的,一个吃得比一个急。

看得邵华眼皮直抽抽,道,“不知道的来咱家一看,还以为我平时不给你们饭吃,不然咋吃起饭来狼吞虎咽的。”

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