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后面披露的红宝石“三围”
,更是说明了这一点。
所谓的葡萄三围,也就是单串重量.单颗重量.单颗最大直径等数据。
根据大会官方的披露,红宝石也分为入门级.精品.绝品三个等级。
单颗重量在25G以上,单串重量在630G左右的,无破损.表皮颜色靓丽,色泽红润.香气扑鼻的为入门级,而精品级别则是单颗重量在28G以上,单串重量在700G以上,满足外皮.香气要求;而绝品级别的则是单颗重量在30G以上,单串重量在750G以上,满足外表.香气要求,可谓是极品中的极品。
这些数据不可谓是不好,绝品级别就已经是最高级别晴王的规格了,可以说的确是一次进步。
负责宣讲这些的是一位激情四溢的主持人,可当他将这三种级别的红宝石葡萄的数据披露出来的时候,围观的人们的反应却没有想象中的好。
“……”
主持人瞧着这些人的窃窃私语,有些意外,更意外的是白晴晴,她撞了下同样有些反应不过来的秦小渝,用口型对她说道,“就这?”
秦小渝的心里也在想,“就这?”
这数据不能说不好,可是也就是和青霞差不多,和紫霞却是差远了。
白犀生鲜和火星果园在出发前又测定了一次紫霞葡萄的数据,完全成熟的紫霞葡萄一般是在单串30颗左右,单颗重量在30G以上,整串的重量则是至少能达到900克,而他们并没有给紫霞分级,测定到的最大一串则是单串35颗,单颗重量在32G以上,整串的重量则是能够达到1200克左右。
之前白犀生鲜在分析的时候,也觉得这次大会推出的最新葡萄肯定是超越晴王和青霞的,可肯定是有着大发展的,却没想到这发展是有的,却不是跨越式的发展,而是只迈出了小小的一步。
“这不对啊...”
秦小渝听到旁边两人的交谈,也在讨论这红宝石的亮相,有些对不上众人的期待。
“这红宝石,也就是放大了一些的晴王,还没有刚刚看到的紫霞葡萄三围厉害呢。”
“是啊,虽然说这葡萄不能只看三围,可晴王.红宝石.紫霞都是走巨大化的路线,怎么着也在数据上争一争才行啊。”
“不过还得看这葡萄的味道,一会儿专业的评审们就来了,咱们这两票还是等着看专家们怎么说再往外投吧。”
大会上的水果都是走“奢侈品”
路线的,不像是之前的沪城水果展一样开放给大众品尝,而是只给专家陪审团们准备了“试吃”
的环节。
秦小渝冲着白晴晴挑了下眉,“走,咱们也去准备试吃。”
这次白犀生鲜带了三箱的葡萄,都是未清洗的状态放在金盘之中,等待着专家们的到来。
秦小渝看旁边展台的葡萄也都是没洗过的,反而是品尝的专家们要在品尝前喝掉一定量的酒或是水来清理嘴里的味道,不免有些好奇,“这些人真的是洗都不洗就吃下去啊...”
虽说每家都准备了清洁湿巾,可那些专家们一张都没有用,只是轻轻去掉了上面的一些灰尘,就连皮带籽一起吃了下去。
“这还真严谨”
,白晴晴也跟着点了点头,虽说她也喜欢吃葡萄,可让她毫无心理负担地吃下没有清洗过的,她还是做不到。
胡副总也站在了展厅门前,瞧着那一群专家们给她们科普,“葡萄皮的味道.涩度也会影响葡萄整体的风味,而葡萄籽的味道也会影响到葡萄的口感.吃葡萄时候的愉悦程度等等。
这葡萄行业也分两种,咱们这些是食用葡萄,可评审的标准也受到了酿酒葡萄的一些影响,要满足外观.风味.口味等各种各样的要求才行。”
白晴晴之前也对这些不大清楚,现在听胡副总这么说,便笑着对他竖起了大拇指,“□□,你肚子里的墨水可真不少。”
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