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第55章 第55章(第2页)

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人一闲下来就忍不住折腾,可能是刚才看视频教程还有看到那些过来人的分享,给了他们一种做红豆山药糕很简单很轻松,有手就行的错觉。

有些人连这两天都等不了,还没下班就先在外卖平台下单了红豆山药□□糖炼奶吉利丁片还有美亚纯牛奶那些。

等下班回到家先洗米下锅煮饭,没过一会,买的那些食材也全都送到了。

当下打开那视频教程,磨刀霍霍开始弄。

制作步骤确实不算复杂,等把甜红豆和山药上锅蒸时,还可以利用蒸的时间去简单炒个一肉一菜。

之后按照步骤做好放入冰箱冷藏,吃饭,洗澡。

□□点闲下来聊天看电视剧的时候,先把冰箱里的模具取出,脱模,拿到切成小长方块,摆盘。

一盘红豆山药糕就这么做好了。

自觉这做法是真的不难,试了下红豆山药糕的味道果然一绝,当下更加期待三十号姜氏的红豆山药糕。

姜氏糕点铺这边却是完全不知道网上的热议的,最后清点该有的东西都有,一切全都准备就绪,这才安心。

夜里姜茶茶再打开橘宝后台一看,自家店铺关注人数已经飙升到四万多了。

这波引流效果还不错,对三十号的糕点铺生意也更加有信心。

二十九号这天九点,糕点铺里灯火通明,各位糕点师忙碌着。

因为现在暂时只有一款糕点,在分工上也就直接按照红豆糕的工序来分,两人一组。

一般店铺的话,像做这种保质期短的糕点面包,都是等顾客下单后根据订单量来做。

就比如说顾客今天下单,会有一两天的排单生产时间,之后快递发出送到顾客手里。

一方面是为了保证送到顾客手里还有比较长的保质期;另外一方面是因为店家也怕压货,提前做了没能卖出去,十几天的保质期又到了,就只能亏本还浪费。

姜茶茶再三考虑过,对自家的糕点有信心,决定提前一天准备明天的量,这样子等明天顾客下单,就可以先把五点前下单那一批给发货出去。

还有为了避免订单压太多,她打算根据前天糕点铺里做了多少份糕点来上架库存。

糕点铺开业第一天订单量肯定会大的,姜茶茶交代店里的糕点师能做多少份就做多少份,然后塑封包装好。

三十号那天就可以根据订单量陆续发货了,她努力在糕点口感保鲜还有快递物流上都做到最好。

这天晚上八点,姜氏微博官号发了条新微博:

【超级好吃的姜氏快餐店:明天就是姜氏糕点铺正式上新的日子啦,因为糕点数量有限,都是糕点师加班加点提前一天生产的,按照头天的库存量来给第二天上库存,数量有限还请见谅。

姜氏糕点铺新开业第一款糕点来啦,红豆山药糕一包十二条,29.9包邮到家,库存八百件,将定于明天中午十二点上新抢购,目前链接已经上架到商铺里,喜欢的朋友可以先加购方便明天购买

ps:因为红豆山药糕冷藏食用最佳,快递包装将冷链配送,收到货的宝们可以先放到冰箱里冰会再吃,口感会更赞哦图jpg.】

图片是美工做的商品图,那种熟悉的一大包糖果包装,只不过上面印着姜氏logo还有红豆山药糕的图片。

旁边摆放的是一小条红豆山药糕,同样色系外表包装,看那形状应该和视频里切的长度大小差不多。

这个成友粉丝都挺买单的:

【刚弄饭:啊啊啊终于来了,只不过很悲伤啊这年头买个红豆山药糕都要抢(虽然早有预料就是了)】

【翻动l:期待已经的红豆山药糕终于要来啦!

我开始忍不住算从现在到明天中午十二点还有多少个小时,哦还有十六个小时,这简直是要了我的命qwq】

【真三入:八百???这怎么够呢?不来个两三万的库存说不过去吧?让我想起之前在斗梦直播间抢沙地西瓜抢芒果时的绝望。

真的这个库存量以我的渣渣手速,希望渺茫,又要寄了吗?】

大家高兴的同时又对这个库存量感到不满,这会关注姜氏糕点铺的人都已经有四万多人了,满打满算如果有些人忘记错过时间,那抢到的概率也还是很低。

不过理智又告诉他们,一天能有这样的库存量已经很好了。

毕竟看之前视频里姜氏老板在那做了一模具红豆山药糕,冷藏完拿出来切成小长块,也才摆了两盘。

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