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因为国际美食协会那边传来回来的初次打分,姜氏私房菜位列前三。
这可是国内从未有过的荣誉,最后一关的现场做菜尝试只要不是太拉胯,名次肯定不会差的。
段老甚至生出更多的期待来,说不定可以冲一冲那个最高的奖呢?
到国首都机场,这边天将亮。
两地有将近十小时的时差,早上他们从国内坐飞机过来,也飞了十几个小时,这会国内已经是晚上。
姜茶茶发消息回国内,分别和家里还有陆憬诚发消息保平安。
平时这个点江梅应该早就睡了,这会收到消息马上一个电话打过来:“喂茶茶,你到那边住进酒店没有?路上没发生什么事吧?”
“已经躺在酒店的床上啦,一路平安到这边的,段老他们订的房间门就在隔壁,有什么事喊一声随时都能听见的。”
姜茶茶一听就知道她还在担心,笑着安抚。
想起现在时间门也不早了,她说,“妈你也早点休息,我坐飞机到这边也挺累的得先睡会。”
前面那句江梅还说无所谓,听到后面那句就赶忙说:“那行茶茶你早点睡啊,好好休息,我就先挂电话了。”
告别后,江梅总算放心睡觉。
接着是陆憬诚打电话过来,他声音依旧清冽笑说:“茶茶你到了就好,刚刚是和阿姨在打电话吗?”
“嗯,我妈一直很担心我,估计等到现在没敢睡。”
姜茶茶点头应道。
她知道陆憬诚也在等自己保平安,两人聊了会,之后才睡觉。
国际美食大赛最后一关现场做菜试吃其实是在明天,段老他们决定提前一天来也是为了能够留足时间门休息,特别是让姜茶茶适应两地时差,能够尽快调整状态,明天尽量表现得好点。
第二天到大赛现场,其实和之前姜茶茶参加的国内全国厨师大赛差不多,只不过评委和参赛选手,还有在场的观众都是来自不同国家的选手。
他们拥有不同肤色,讲着不同的语言,对美食的热爱却是一样的赤忱。
今天到这边来的目的也相同,想要赢得比赛为自己还有背后的餐馆争光,想要把自己国家特色菜带到全世界面前。
英语在这种场合也是通用的语言,起码从比赛开始之后,官方说话应答都是用英语。
姜茶茶英语很不错,甚至不用带翻译。
主持人正式宣布本次大赛最后一环节开始,姜茶茶领了抽签的号码牌,待会按照顺序现场做菜给评委试吃。
她的排序不算靠前也不算后,在轮到她之前,就先坐在选手座位席上看别的选手展示。
在之前姜茶茶从来没有收到任何关于其他参赛选手的消息,现在见他们做着各式各样的菜品,带着各国特有的风俗习惯展示着,也觉得挺有意思。
比赛提交材料时,选手需要选定菜品附上例图和文字解释,评委根据这些来初赛比分。
决赛这会也是由主持人在选手之前提交上来的菜品里抽一样来让选手现场发挥。
因为报名那时姜氏私房菜才有两轮菜单,也够用了,姜茶茶直接从那两桌十几道菜中选了五道附例图和文字说明提交上去的。
轮到她时,主持人用机器进行随机筛选,大屏幕上显出结果。
牡丹鱼。
姜茶茶看到时舒心一笑,淡然自若上场,现场的食材都是准备好的,她换好衣服把头发挽起束进厨师帽里,到大厅中央开始。
牡丹鱼这道菜简直不能再熟悉了,姜茶茶在古代御膳房里做过很多次,也在姜氏私房菜里教厨师做过,更别说后面的姜氏直播教学,还有私底下因为喜欢无数次在家做给家人吃。
最重要的是,这道菜展现了厨师的好刀工,做菜的细致,宫廷菜精美与好吃,牡丹花的摆盘,蓝莓酱的勾勒国画,都是展现出本国的风采来。
坐在观众席那边的段老看到抽签结果时嘴角上扬得厉害,和身边几个老友对视不断地说“好”
。
场内是安静的,又有小声的交谈,是观众之间门用自己国家的话语在谈论场上这位选手的做菜模样。
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