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只能说眼不见为净。
但是今天大家发现姜氏椒盐虾里开了虾背去掉虾线,家里人瞧见夸赞,在微博上这么一说,纷纷都觉得好赞。
姜氏是真的把菜品的细节处理好,该处理的处理干净,而不去顾及一些杂七杂八的想法。
比如说什么去掉虾线浪费时间成本大,去掉虾头虾脚整份份量看起来少了,得增加虾的量之类的。
江梅在店里看着新推出的椒盐虾卖得好也高兴。
一开始她还在担心,这椒盐虾比较常见,会不会没有之前那些菜品好卖受欢迎。
谁知道茶茶直接在挑选虾上下功夫,个头大又新鲜,把前期的处理细致化,然后再稍微改进做椒盐虾的方法,教会店里的厨师后,做出的那个味道特别香。
江梅中午在店里吃饭时都忍不住弄了份椒盐虾吃,虾肉咸得入味,又不会说那种很咸到要不停灌水。
等傍晚椒盐虾卖完,不过五点四十分,姜茶茶交代任兰英一些事情后,就和江梅先回家了。
她们现在回翠庭小区自己做饭吃,然后再用炖锅炖点补品,留着睡前喝,主要是给江梅补身体的。
昌江一中这边,李佩兰今天要看晚自习没能回家吃饭,她老公特别上道地下班先去姜氏打包盒饭,然后送一份过来给她,再把剩下带回去的和儿子一起吃。
他们父子俩自从发现姜氏盒饭的美味后,只要李佩兰要看晚自习没能回家吃饭,家里干脆也就不开火了。
李佩兰当时听完老公的打算后是哭笑不得,姜氏盒饭比其它外卖要干净卫生好吃得多,也就由着他们父子俩去了。
倒是她老公有心,还会多买一份送到学校给她吃。
晚饭吃到美味盒饭和好喝冰饮,李佩兰这心情也跟着好起来,看晚练晚自习也没了那股职业疲倦,反而很有冲劲,时不时就过去教室那边巡一趟。
班里的晚自习情况因此好了不少,主要表现在这次月考成绩上,各科成绩和总分平均分在年级十八个班里的排名都上升了一至两名。
这会她吃着今天新出的椒盐虾,简直不要太爽。
虾身橙红裹着葱姜蒜小米辣等,用筷子夹起一只放到嘴里,慢慢品尝掉虾壳上的咸,这才稍微用筷子夹住,一咬顺着把虾壳全都剥落,一条完整的虾肉露出来。
能动嘴就不上手,简易的剥壳让李佩兰心情舒畅,一看这虾背果然开过一刀,没有瞧见虾线的痕迹特别干净。
她中午刷微博那会就知道了姜氏椒盐虾的奥妙,干净卫生她吃着放心。
直接一口把整条虾肉吃了,肉质紧实鲜嫩,保留虾的鲜甜同时也有足够的咸味,是炒制得很入味了。
伴着白糯米饭来吃也特别香。
一份椒盐虾有六只,个头大,只李佩兰一个人吃特别爽,连带着一份盒饭吃完还有点撑。
吃到一半时,办公室里其他老师从饭堂吃完晚饭回来,一进办公室就闻到那阵鲜虾味,笑着打趣说:“李老师真是幸福,每回守着晚练都能有家里人过来送饭。”
有知道李佩兰吃的是姜氏盒饭,同时又是姜氏爱好者的老师无奈说:“哎我本来还想着等过几天不忙了再过去打包椒盐虾吃的,这会闻到这香味顿时又饿了,看来明天中午得跑一趟才行。”
吃饱后李佩兰去看晚练也是动力十足,之后晚自习她在办公室里改作业备课,也是隔个二十来分钟就过去教室看一眼,搞得班里的学生都不敢发呆,一个个认真学习。
九点五十下晚自习,从教室到宿舍楼这段路三三两两的都是人,昌江一中住宿的学生能够占到所有学生的三分之二,还是挺多人的。
汪浩和姜丞走在一起,忍不住抱怨说:“姜丞你都不知道刚八点那会多危险,我一下子太困忍不住打盹,还好我同桌推我醒得快,要不然又被班主任抓到扣积分了。”
“哎最近班主任不知道咋回事,轮到她看晚自习时守得特别勤,经常过来教室这边看,搞得我最近晚自习都不敢睡觉了。”
姜丞摇摇头好笑说:“你最近晚自习效率也变高了。”
他知道汪浩晚上回到宿舍用老人机玩贪吃蛇上瘾比较晚睡,中午又没有午休的习惯在做作业,搞得晚自习就容易犯困,被李老师抓到是要扣积分的。
李佩兰设置了一个班级奖惩制度,做得好加积分,像上课晚自习迟到早退睡觉还有和同学聊天这些都是要扣积分的。
积分扣到负多少分将激发惩罚机制,比如说擦黑板倒垃圾扫地搞值日,最顶级的酷刑是做一张数学卷子。
姜丞自己还好,自从这个班级奖惩制度出来后,他没有加到多少积分,但也没有被扣积分,无功无过吧。
汪浩上晚自习容易睡觉,人又爱说话,一不小心被抓到就是灾难现场了。
“哎这玩意真的,我感觉再这么下去将形成一个良性循环。
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