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阮芷娘道：“不用管我们，你去招呼客人吧。”
伙计又脚不沾地的去忙了。
阮芷娘和李玉儿她们就去了后院，厨房里炒的呲呲作响，一进去就看到朱砂把三口锅同时烧着，田水满头大汗的炒着菜。
现在铺子里太忙，朱砂也在铺子帮忙烧火。
李玉儿她们也没有打扰田水，而是去了旁边一个房间。
“夫人，你过来了。”
蓓香放下手中的笔，起身行礼道。
阮芷娘摆摆手，走到蓓香旁边问道：“刚才在算什么？”
“在算今天早上的帐。”
蓓香恭敬的回到。
阮芷娘把蓓香拉着坐下道：“不用拘谨，说说这段时间铺子里的收入怎么样？”
“或许是名声打出去了，这段时间的客人一直在增多。”
蓓香回话的时候脸上的表情不光是欣喜，还有点忧愁。
阮芷娘也留意到了蓓香的神色，问道：“怎么了，有什么困难吗？”
“客人再这么多下去，我们的厨子和跑堂就忙不过来了。”
蓓香停了一下又道：“现在我和朱砂有时候都会出去帮点忙，但还是感觉人不够用。”
李玉儿想了一下，快餐的想法可以说出来了，便道：“夫人，我有个想法，不知道可不可行？”
“玉儿又有好想法了？快说。”
阮芷娘笑道。
李玉儿组织了一下语言才道：“我以前在程府大厨房的时候，一次会做几十个人的菜，我想我们铺子也可以这样做，每样菜都先炒一大锅，然后再慢慢卖。”
“不好，这样味道不能保证。”
阮芷娘想都不想便拒绝了，
李玉儿赶紧道：“当然，如果客人有需要还是可以单炒，我们可以把大锅菜降一些价钱，让客人们选。”
“这样确实可以让田水少点活儿。”
阮芷娘站起身在房间里慢慢的走了半圈：“但必须得把这个大锅菜的事情告诉客人。”
李玉儿见阮芷娘同意不由松了口气，笑道：“当然，夫人你也不用担心味道不好，田水学的可是办宴席。”
确实，办宴席的厨子最擅长的就是做大锅菜，阮芷娘想到这点便彻底的放了心。
“不过，一次炒几大锅要是短时间卖不完的话，就要冷了，热茶冷了可不好吃。”
蓓香泼冷水道。
李玉儿笑道：“这个我想过，菜炒好就装到一个大盆子里，盆子下面装满热水保温。”
“这倒也是个办法，明天就试试吧。”
阮芷娘下了决定。
作者有话要说： 感谢Min小天使的地雷和营养液。
（づ￣3￣）づ╭?～
☆、第153章除服
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