天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
“做饭的阿姨回去过年了，今天我们来做菜呢，但我们做菜都不怎么好吃。
面对这些鱼啊肉啊之类的都不知道怎么办，还是你做菜好吃。”
陈白微睁大了眼睛，“想让我做菜就直说嘛，说这些虚头巴脑的话干啥呢？”
“哈哈哈，你明白就好，这不是怕你不乐意嘛，要不想做的话，你就在旁边指点我们做也成，至少味道有个保障，不然待会爷爷奶奶他们不吃可就完了。”
其中一位表姐大大咧咧的说道。
他们这些个小辈都不怎么会做菜，昨天还是他们妈妈做的。
今天长辈一走，就剩他们几个小的在这，面对这些新鲜食材就一筹莫展了。
倒不是说一点都不会做，主要就是会做几个小菜，大菜那是真的不会。
要不是怕做出来的不能吃，爷爷奶奶他们不肯吃，万一饿着老人家不好的话，他们就开始自己做了。
结果陈白微过来，正好是位大厨，厚着脸皮也得求求她来帮个忙。
要是大厨不想做，那就指点他们做也行，至少今天中午这顿饭得搞出来啊！
陈白微把袖子挽起来，又给自己穿上围裙，一边指挥着他们洗菜，一边问道，“你们居然都不会做菜？”
上辈子她那个时代，倒是有一堆女孩子是不会做菜的，但那些女孩子有些是天生的不会做菜，有些则是家里条件好，不用她做菜，还有一些则是家里人宠着，压根就不进厨房。
她还一直以为这个年代的女人都是很会做菜的呢，毕竟她对这个年代的人印象就是勤劳能干。
其中一个表姐洗着牛肉，笑着说道，“我家一直有做饭的阿姨，那很困难的十年，我们家阿姨都在的，是我妈妈那边带过来，专门照顾我们生活的阿姨。
所以我从小就没怎么进过厨房。”
行吧，养尊处优的大小姐。
另一位表姐很不熟练的在帮忙切菜，“我家倒不是，但我爸妈工作忙，我从小就是在我妈单位食堂吃饭的，那边一日三餐都包，不用我们做饭。
现在我工作了以后，单位也是一日三餐都有饭菜。
能吃免费的，干嘛要自己做嘛。
就算请朋友还能到外面饭店去吃，到家里做的话太麻烦了。”
行吧，从小吃食堂也确实不错。
一边跟这些表姐聊着天，陈白微一边快速的做着菜，整鸡下锅炖上，加入红枣枸杞还有一些药材等放下去。
新鲜鲈鱼处理干净后，剖开在鱼身上划拉几刀，放上姜丝葱蒜等，上锅清蒸。
牛肉切片，黄油慢煎，一小块一小块的牛排煎好后放在盘子里。
羊肉加洋葱爆炒，味道充盈不说，还非常鲜嫩。
虾子取黄后用油焖炒出来，剩下的虾黄和豆腐一起再炒个虾黄豆腐。
黄澄澄明晃晃的虾黄包裹着白嫩如玉的豆腐，再用水淀粉勾芡，一碗鲜气扑鼻的虾黄豆腐就做好了。
猪肉剁成茸，加上葱姜水调和，用手团成一个个小孩拳头大小的丸子，再过上糯米，上锅蒸熟，就是猪肉糯米丸子了。
再用笋片炒个腊肉，加点辣椒，又咸又辣特别下饭的一道菜。
最后炒个新鲜的青菜，这一桌子菜就做好了的。
大表姐招呼外面的人过来端菜，“都做好了，赶紧来端菜，咱们准备吃午饭了。”
陈白微把手洗了洗，又把围裙这些给脱下来，顺手端了盘虾黄豆腐。
“之前看白微那个比赛的时候，我就在想，白微这做菜的手艺，肯定是吊打那些个外国人的，后来分数一出来，十分，那么多人啊，就白微一个人拿了十分，你们说，多给咱们家长脸。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！