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小碗菜做起来方便一些，羊肉切成块，放到小锅里煮，加葱姜白酒进去，去掉膻味。
煮羊肉的时候，陈白微将肉沫还有豆瓣酱倒在大锅里，开始翻炒，等酱油倒进去着色之后，再倒入粉丝和清水进去，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮到收汁为止。
满满一口锅的粉丝，翻炒是很需要力气的事，陈白微也是双手抓着锅铲，才将它炒均匀的。
盖上锅盖后，陈白微跟沈丽华说，让人把另一口锅的烧杂烩盛起来，已经煮好了。
很快就有人端着大餐盘过来装烧杂烩。
看着大家忙碌的动作，陈白微仿佛又回到了之前在小食堂做事的场景一般。
她擦了擦头上的汗，开始讲羊肉捞出来，放清水里洗干净。
因为不准备做太辣的，所以什么干辣椒之类的就没要，而是只拿了点小米椒，用来提个辣味。
小锅洗干净，重新放水，再把羊肉放进去，再加入新的葱姜蒜白酒进去，大火煮开，小火炖煮。
羊肉膻味去得很好，直接煮清汤的味道也香得很。
蚂蚁上树到时间也盛了起来。
这时候满食堂都是陈白微做的两道菜的香味，愣是把其他人做的菜香味给压得严严实实的。
周泰那锅牛骨汤的味道都没比过。
不过当陈白微回来的时候，大家就猜到了会这样，也不奇怪，反而纷纷交流着今天中午得吃多少碗饭菜够本。
那年轻师傅现在脸都黑了，闻到的全是陈白微做的两道菜的味道，给他打下手的那个帮工还很没有眼力见，兴致勃勃的对他说，以前小陈师傅在的时候，他每顿都能吃两碗饭什么的；还跟他说，今天他尝了小陈师傅做的菜，肯定也是喜欢的。
气得这个年轻师傅都恨不得让这个帮工滚了，但咬咬牙，还是忍住了。
他回头看了眼正在做羊肉汤锅的陈白微，盯着她的手。
这个陈白微总不是放了什么东西吧？不然怎么做出来的菜能香成这样？
陈白微敏锐的察觉到有人看着她，抬头就看到之前对她表达不满的师傅倏一下扭过头。
那力道大得，陈白微都担心他把脖子给扭了。
她耸了耸肩，新来的这位师傅把他的爆辣椒炒糊了，本来还想提醒下的，现在想想，本来就是要打脸他的，既然是仇家，那就没必要提醒啦！
第92章
年轻师傅手忙脚乱的处理着自己炒糊了的爆辣椒，然后把问题又默默的甩到了陈白微身上。
要是她分了自己的心，这爆辣椒怎么着也不会糊的。
一旁的帮工看着他很不好的脸色，胆战心惊的提议道，“这糊了的咱们不要吧，今天有领导过来，不能把糊了的给学生吃。”
“我知道。”
年轻师傅冷着脸说道。
小帮工不吭声了，手下动作很快的将糊了爆辣椒倒出来扔掉。
心里头却也是不高兴。
虽然自己是帮工，但好歹也是正式工啊，你都不算正式的师傅，就板着脸对他吆三喝五的，放谁身上会高兴啊？
其他师傅对帮工可都轻声细语的，大家是一块干活的，难不成就因为你是师傅，就高贵一些不成？
反正在小帮工眼里，这位年轻师傅他是不喜欢的。
到时候投票决定哪位师傅留下来，他肯定是不把票投给他的。
陈白微这边把羊肉挪到砂锅里，小火慢慢的炖着。
炒过菜的大锅也被沈丽华洗好了，等着她继续做菜呢。
陈白微把红枣铺在盘底，再把山药条放上去，浇上厨房里的蜂蜜，上蒸笼里去蒸。
干锅土豆还有醋溜白菜对陈白微来说没什么难度，三两下就给炒好装盘，送到招待领导的小房间里。
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