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简岳看向简南星:“星星,大哥既然打电话让你过来,就定会好好照顾你,你放心,大哥不说让你吃香喝辣,但一碗汤,你和你嫂子吃肉,我喝汤。”
这次被调离的军医原本隶属于五团卫生队,所以简南星即将入职的,也是五团卫生队。
五团的团长是谢燕寻,政委便是他,所以接下来几年,简南星算是在他和谢燕寻的手下工作。
仅仅因为他一通电话,便将原本可以呆在繁华城市,安安稳稳进入市医院当医生的简南星,叫来这人烟稀少,紧挨边境的深山老林里工作。
作为大哥,也是未来的领导,简岳觉得自己有责任保证简南星在这里的生活。
简南星忍俊不禁:“谢谢大哥,不过我马上也要工作,能拿工资了,到时候想吃什么,想用什么都能自己买,倒也不用大哥掏空家底供养我。”
简岳故意做出一副担心的模样道:“不行不行,你要是打电话给爸妈告状怎么办?我可不想被爸妈骂。”
说完却是忍不住大笑了起来。
过了好一会儿,他停了笑声,颇有些感性地对简南星道:“星星,你能来,大哥很开心,真的开心。”
说完,他又感到不好意思了,赶紧转移话题看向谢燕寻道:“对了,今天还要谢谢燕寻,多谢你今天帮我去接我妹子啊。”
简南星在旁边跟着道了一声谢。
谢燕寻不耐又诚恳道:“光是简南星同志就道谢了好几次,不过是件小事,实在没必要反反复复地道谢,现在还饿着肚子接着听你道谢,你要是真的要道谢,就赶紧收收你这一没事儿,就做思想工作的习惯,让我直接吃饭吧。”
一天没正经吃饭,明明让人垂涎欲滴的美食就在面前,香味还一个劲儿往鼻子里钻,却一直不能吃,这让人怎么忍?
简岳白了谢燕寻一眼:“行吧行吧,我也不和你说什么谁应该先动筷的事情了,都吃,都吃,我家妹子还有媳妇儿忙了一下午做出来这一桌子菜,辛苦了。”
虽然如此说,但其他三人还是等简岳先下了筷,这才跟着下了筷。
简岳将每道菜都尝了尝。
他媳妇儿苏晓娴的手艺,他吃了三年,仅仅尝一口,就知道一如既往的稳定优秀,清鲜十足,老少咸宜。
而简南星的两道菜,则是典型的川蜀风味,香料众多,味型多样,厚实醇浓。
简南星的手艺极好。
辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等调味品的各种香味浸润在汤里油里,而鱼片,形状完整,薄厚一致,紧实q弹,裹满醇浓的汤汁和红油,入口即化不说,还鲜香麻辣,没有一丝土腥味。
而酸辣鸡鱼杂,食材同样清洗的极为干净,没有内脏该有的浓重腥臭,反而因为食材部位不同,劲道的劲道,粉润的粉润,爽滑的爽滑,口感丰富,酸辣开胃。
简岳连吃了两口水煮鱼和酸辣鸡鱼杂,才惊喜又满足道:“够劲儿,两口下去,汗便冒出来了。”
谢燕寻吸了一口气:“这菜的料的确下的足。”
相比两个男人,苏晓娴算不得能吃辣,因此水煮鱼和酸辣鸡鱼杂对她而言便太辣了一些,但她吃了一口,明明辣的斯斯抽气,却欲罢不能,连连下筷。
于是一桌四个人,一时间谁也没说话,只是都添了一碗饭,就着几道菜一顿风卷残云。
一碗饭吃完,简岳舔舔油亮的嘴唇,深呼一口气道:“爽快,这菜太下饭了。”
苏晓娴伸手拿过简岳的饭碗,又给他盛了满满一碗饭,递给他道:“我今天特意多煮了一些饭,不够就添,米饭吃完了,还有馒头,稍微蒸一下就能吃。”
简南星看向同样将一碗饭吃完的谢燕寻,问道:“需要我帮你添饭吗?”
苏晓娴听到简南星的话,赶紧伸手道:“小谢,把碗给我,我给你添。”
她刚好还站着,正顺手。
谢燕寻护着碗拒绝道:“嫂子不用,我自己来就行。”
苏晓娴坚持地伸着手道:“给我给我,饭锅在我这边,我这里方便些。”
谢燕寻最终没有拗过热情的苏晓娴,还是将碗递了过去。
简岳抹了一把脸上滚滚而下的热汗,得意道:“幸亏我家妹子还有你嫂子不是炊事班的,要是炊事班的都是这个手艺,每个月光吃饭,估计都能吃掉半年的量。”
苏晓娴谦虚道:“我的手艺就算了,主要是星星的手艺好。”
简南星道:“是我肯下料,放的油也多,这么多油哪能不好吃,只是家里过段时间要缺油了。”
苏晓娴道:“这不仅仅是下的料和油的事情,主要还是星星的手艺好,能吃上这么好吃的菜,多费点料和油算什么。”
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