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第18章(第3页)

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三耳朵不由分说,把银子塞她手里。

李书南则在这时候温雅地冲她点点头,“夫人告辞。”

虽然,这位贵公子斯文有礼,然而,寒初夏还是敏感地察觉到他骨子里面的冷淡之意。

“想想也是,人家能如此厚道做生意,于我来说,也算是极仕之义尽了。

能不担心我拿了钱就跑,这人心还真是大。”

其实这是寒初夏想太多,并不是李书南心大,而是,就这样的小地方,人家李府要找一个象她这样的妇人,那还不是容易的事儿。

有了本儿,购了东西,寒初夏又咬牙,割肉,买骨头。

那肉铺摊主都认出她来,知道她每次都要骨头。

这一次不例外的,也去另外几个相熟的肉摊子,把还没来的及送走的骨头,做成堆,一并儿贱价售卖与她。

得了这一大背的骨头,又得了新投资本钱的材料,寒初夏兴奋地准备把糖背着回家了。

如她所预料的那样,红糖一二级的还是有。

但是白糖,这个时候还没有提炼出来。

好在,红糖,也可以用来酿造果子酒。

就是必须要沉淀了捞渣滓。

其实,白糖当然是最好的,但这个年代没有,她也不懂怎么提炼白糖,是以,便只能买了优质红糖回家试验杨梅酒。

第一次酿造酒,也不敢做太多,便只取了一缸子杨梅,以一斤配制三两红糖的比例,把十斤红糖全放进去了,那杨梅居然也没剩下多少。

“只希望,这口感跟白糖酿造的相比,不要太差就行”

做完这一切后,寒初夏便只能乞求命运不要太折磨她。

毕竟,白糖和红糖的口感,还有颜色之类的肯定是不一样的。

想着这酒也不是三五天就可以成功的。

可是杨梅,又只有这个季节才能有,若是再过段时间,杨梅都熟透了,没人摘,掉了或者被鸟啄光怪可惜的。

一咬牙,寒初夏便在第二天,又跑去市面上买了两大缸子,称了红糖和黄糖,打牌都试试,或许,也能试出不一样口感的杨梅酒呢。

这么想着,寒初夏也豁出去了,愣是把李书南投资的五两银子折腾了差不多三两的本钱,这才最终罢手。

之所以敢这样豪赌,也因为在现代的时候,曾经跟奶奶一起酿造过葡萄酒。

知道比例和投放,是以,才敢如此豪赌红糖黄糖酿造的杨梅酒。

这陆续投资下来,居然也酿造了差不多十个大缸子的杨梅酒。

现在山里面的杨梅,几乎都被寒初夏光临过了。

今年再想要找到杨梅之类的是极难,如今,寒初夏也只能坐等着杨梅酒临世。

把最后一缸子的酒弄好后,第一缸,也差不多有十天了。

虽然好奇这酒发酵成什么样了,但为了口感,她还是没敢揭开坛封。

今天第十天,寒初夏决定还是打开试试。

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