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第五集:新的机遇
“丽娜酒馆”
重新开业后,生意比以前更加红火。
余连波和唐丽娜也更加珍惜这来之不易的成果。
一天,一位来自大城市的商人来到了酒馆。
他看到酒馆里热闹的景象,以及独特的氛围,对余连波和唐丽娜说:“你们有没有想过把酒馆开到大城市去?”
余连波和唐丽娜对视了一眼,他们从来没有想过这个问题。
商人接着说:“你们的酒馆很有特色,酒品和服务都很不错。
如果开到大城市里,肯定会有更多的人喜欢。”
余连波心动了,他说:“可是我们没有那么多资金,也没有在大城市经营的经验。”
商人笑了笑说:“资金不是问题,我可以投资你们。
至于经验,我可以给你们一些指导。”
唐丽娜有些犹豫,她说:“我们在这个小镇上生活了这么久,突然要去大城市,心里有些不踏实。”
余连波也有同样的感觉,但是他又不想错过这个机会。
第五集:新的机遇(续)
余连波思考了许久,对唐丽娜说:“二嫂,我知道这是个很大的改变,但是我们如果一直待在这个小镇,酒馆的发展终究是有限的。
大城市虽然充满挑战,但也意味着更多的可能性。”
唐丽娜看着余连波坚定的眼神,缓缓地点了点头说:“那好吧,连波,我们就试一试。
不过我们得先把这里的事情安排好。”
于是,他们开始和商人详细商讨合作的事宜。
商人提出要对酒馆进行重新包装,在保持原有特色的基础上,融入一些现代都市的元素。
余连波负责酒馆的运营规划,唐丽娜则着重于酒水和特色小吃的改进。
在筹备的过程中,他们遇到了不少困难。
首先是人员招聘,大城市的人力成本较高,而且员工的要求也更多。
余连波面试了很多人,才挑选出一批合适的员工。
唐丽娜则在研究新的酒水配方时遇到了瓶颈,她尝试了很多种组合,但都达不到她想要的效果。
然而,他们并没有放弃。
余连波不断地学习大城市酒馆的管理模式,参加各种商业讲座。
唐丽娜则向一些资深的调酒师请教,经过无数次的试验,她终于调制出了几款适合都市人口味的新酒。
终于,在大城市的酒馆开业了。
开业当天,场面十分热闹。
余连波站在门口迎接宾客,唐丽娜在店内忙碌地指挥着员工。
很多顾客被酒馆独特的风格所吸引,纷纷走进来品尝。
但是,大城市的竞争远比小镇激烈。
周围有很多高档酒吧和餐厅,他们的顾客很快就被分流了一部分。
余连波有些焦虑,他开始重新调整营销策略。
唐丽娜则注重顾客的反馈,根据顾客的意见不断改进菜品和酒水。
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