天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
郑江南得意的拍着胸脯说道:“那必须的，本来一直都没什么鱼来咬钩，后面我和鱼儿们商量了一下，说我老婆想吃你们，
麻烦你们自己主动一点，那些鱼儿一听到是要给你这个大美女吃，纷纷争先恐后的咬钩，我不想要都不行。”
林幼薇捂嘴偷笑，当年她就是被郑江南这张死人都能说成活人的嘴巴给骗上贼船。
回到家里，郑江南把鱼篓里面的鱼都倒入木桶里，林幼薇好奇的蹲在旁边看着它们游来游去。
“肚子那么大就不要蹲啦，坐凳子上。”
“哦……”
给林幼薇搬了把凳子，郑江南就来到厨房。
起锅烧火，盛了两把大米，洗干净后放进大锅里加水熬煮。
趁锅里熬煮的时候，郑江南抓了4条大一点的鲫鱼，麻利的杀干净，改刀备用。
9条鲫鱼差不多快三斤了，可以分成两顿，反正那玩意不容易死。
这边鲫鱼刚刚杀好，那边大锅里的大米也煮的差不多了。
郑江南用竹笊篱捞起米饭，将其放入木桶中，盖上木桶盖蒸了起来。
锅里的米汤也盛出，这是做汤的好材料。
铁锅烧热，舀入一大勺猪油，等油温上来了，就把改好刀的鲫鱼放下去煎。
煎的差不多了，又翻个面继续煎。
等到鲫鱼的两面都煎的微黄结壳的时候，郑江南放了几片生姜进去，在滴了几滴料酒进去。
“刺啦”
一声，料酒被蒸发成水汽。
顿时一股鱼肉鲜香混合着料酒的醇香，再加上还有猪油香的味道充斥在整个厨房，十分好闻。
郑江南往锅里倒入山泉水，盖上了锅盖。
又添了许多柴火进去，做汤有个秘诀:大火浓汤、小火清汤。
火候不够，那鱼汤就白不了，也不醇厚。
就这样咕嘟咕嘟的炖了有十来分钟，郑江南估算应该差不多了，于是打开锅盖，放了一点细盐进去。
在郑江南强烈要求下，爷爷奶奶、老爹和老娘，还有大哥他们那边，也全都吃上了加碘的细盐了。
又放了一点点切好的香葱，一碗奶白奶白的鲫鱼汤，就大功告成了。
林幼薇早就馋哭了，不等郑江南说话，自己拿着个小碗盛了一碗，迫不及待的喝了起来。
“当心烫。”
郑江南宠溺的说道。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！