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陆母从车上将馅料拿下来,有些意外:“这是要做月饼。”
可她不会呀。
陆惜月回道:“是呀,点心铺子不是定在后天开张吗,我想着,第一批货就卖月饼。”
陆母愣了愣,听出来了,“月儿你要做月饼?”
“是啊。”
陆惜月回头,冲她笑:“娘你忘了,咱们国公府里的厨子做点心的手艺好,小时候我总腻在厨房,看着也会的差不多了。”
原主除却美色这最大的爱好之外,就爱吃各种各样的点心,她没作假。
陆母想想也是,打开几种馅料后,又愣住了。
“怎么还有鸭蛋?”
五仁,白糖,菊花馅儿倒是常见,豆沙,枣泥是也是寻常点心常用的,用在月饼上虽然稀奇却也不算怪。
可这一箱子的鸭蛋是用来做什么的,她不记得自家女儿喜欢吃鸭蛋啊。
萧云珩也觉得稀奇。
“蛋黄用来做馅料呀。”
陆惜月解释道。
陆母呆了呆:“蛋黄月饼,可鸭蛋黄是咸的呀。”
一口咬下去,又甜又咸的,味道不是很怪吗。
“娘,你就信我吧。”
她拉过陆母手腕,带着几分娇嗔的语气笑吟吟开口:“好不好吃的,我做出来你尝一尝不就知道了。”
她原本还想做抹茶红豆的,可惜这里没有卖抹茶粉的。
陆惜月坚持完试试,陆母自然不会拒绝,笑着应了:“你想做什么就做,有什么我能帮上忙的,就与娘说。”
“好呀。”
吃过晚饭,陆惜月就将鸭蛋的蛋清蛋黄分离开。
看着被打进盆里的蛋清,一直默不作声的萧云珩问:“蛋清是用来做什么的?”
莫不是也用来做月饼。
“用来做煎饼吧,到时候可以一起卖。”
她以前闲来无事做过蛋黄月饼,那时候的蛋清她都是丢掉。
如今想来,真是可惜了。
对于陆惜月各种层出不穷的想法,萧云珩虽有震惊,不过时间久了,到现在已经能静静的接受。
第58章又要卖相公?
提前一天晚上做好了四种馅儿,次日晨起时,陆惜月在厨房外头用泥巴搭起一个简易的烤炉,用火烘干之后,开始包外面的皮儿。
一个时辰之后,蛋黄馅儿的新鲜出炉。
她只做了十五个,试一试味道,不好吃再做调整。
冷却之后的月饼飘着淡淡的咸香味,陆惜月切了一块,让陆母和萧云珩尝尝。
“卖相很不错,我家月儿可真能干。”
陆母看着圆圆整整,还有花纹的月饼,忍不住夸了一句。
一口下去,外头的皮松软,夹杂着一层红豆馅儿和糯米皮,最里面的蛋黄被咬了一小口,与她想象的怪味不同,竟然出乎意料的好吃。
“很好吃。”
萧云珩语气平淡,唇角轻扬,并没有刻意遮掩惊艳。
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