长江书屋

第29章(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

鱼羹做得最好的得数杭城那边的,出名的宋五嫂就是那里的,米夫人又说她伯娘的手艺可堪比宋五嫂,估计也是杭城人士。

她盘起腿,借着烛光,看起做法来,并不是每道菜都能烂熟于心,通常她在做菜前,会再反复看几遍食谱。

她一字一句地念出声:“得用长二寸的鲈鱼,要用花鲈,大口黑鲈口感非上佳,莼菜不切。”

看到很晚才上床,连梦里都是她在厨房做鲈莼羹。

睡得不安稳,听得外头行者的铁牌子和远处鼓声,她是再也睡不着,躺在床上,在想花馔的事情。

话她已经放了出去,做什么她都已经想好了,就是得请朋友一起来吃一顿,宋嘉盈一定得来,南静言要是回来,得请她来,还有茅霜降和茅十八。

又怕几人不自在,想着到时候要不要分坐两桌,想到天起亮光,她才和衣起来。

糊弄着吃了顿早食,和陈欢两人交代一声,就坐上了米家派来的马车。

米夫人坐在里头,同样一晚没睡好的她,面色却极差,看到祝陈愿还是强打起笑脸来,关切询问她,“小娘子,早食可吃过了,可不能空着肚子去,要不我让车夫去给你买点,路上吃,千万别饿着。”

“米婶,我吃了的,别过于忧心。”

祝陈愿拍拍她的手背,人一忧虑就老态横生。

原先她还能撑住,车夫马车驾得慢,靠在车厢上,迷迷糊糊就睡着了,一醒来已经停在了董府门前。

董府挂满了白幡,冷清得没有人气,守门的也是恹恹的,看到他们也只是简单问候一句。

一路上基本没遇到什么人,连点声音都没有,“她们一家是自立门户的,因我爹并不同意二叔娶个做鱼羹买卖的女子进来,娶进门后就分了家。

又只生了温慧一人,我爹虽让温慧时时过府,却不同意她爹娘过来。

现下,她娘一走,爹又不顶事,她自个儿受不了,这个家是彻底散了。”

米夫人悠悠说道,连使唤丫头都得她自个儿带过来,也就还留了个忠心的照顾董温慧。

进了旁边的厨房后,祝陈愿就开始专心收拾起鲈鱼来,虽不知道合不合口味,只能尽力试试看。

鲈鱼去掉鱼肚腹和鱼鳞,治净洗去黏液后,片肉得从鱼腹下头两侧鱼身开始,像片鱼脍那边横批下来薄如蝉翼的鱼片,里头的骨刺全都得一点点挑掉。

放到一旁,再拿起莼菜来,说实话,这样的莼菜她并不是太满意,莼菜最佳的食用时期在四月末到七月初,现下的口感肯定不会太尽如人意。

冲洗两到三遍后,直接投到热水里头,默默数到十就可以捞起来。

祝陈愿又往砂锅里头倒入两大碗热水,沸腾后往里头放入姜丝,火势不能那么着,再往里头放入鱼片,拿勺子搅开。

鱼片往里头蜷缩变白后,再放莼菜,立即撤火,加一勺盐豉、油和酱油。

米夫人目含期待看着这碗鲈莼羹,连声吩咐,“阿香,你快点过去端给小娘子尝尝。”

她又拉上祝陈愿走到董温慧的房间,一开门,祝陈愿皱起眉头,一股子腐朽潮湿的味道。

床上被褥稍稍拱起个弧度,要是不细看,根本发现不了这里有人。

阿香从小就跟在董温慧身旁,关心都是真心实意地,她将鲈莼羹放到旁边的案几上,拍拍被褥,一声声唤,“小娘子,起来吃鲈莼羹了。”

董温慧知道自己时日无多,也没有多少求生意志,可她放心不下米夫人,每天都半睡半醒的她知晓堂姐的苦心,可她真的吃不下。

她今日精神尚好,连自己都疑心是不是回光返照,如果是的话,那她得起来跟堂姐说说话才是。

她在阿香的搀扶下从被子里钻出来,董温慧瘦到两颊凹陷,露出来的手腕就是皮包骨,肉都没有。

呼吸声或急或缓,眼睛无神,大而眼窝深陷,连脸上都是骨头多,看着吓人。

她想转个头都很艰难,米夫人连忙上去握住她的手,“温慧,你吃点东西吧,就吃一口,我托人做的鲈莼羹,你不是最喜欢吃这个的吗?她做得很好吃,阿香,你端过来。”

董温慧难得没有拒绝,她要是真的快死了,为何不如堂姐的愿呢。

她艰难开口咬住勺子,其实现在她根本尝不了东西,吃进嘴里就会吐出来。

鲈莼羹滑到了嘴里,很淡,她舌头已经快尝不出味道了,全是苦味。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

极品捉妖系统韶光艳绝世保安氪金养美人,我躺着赢麻了我的狗狗公司闻名世界武林店小二龙符事业脑咸鱼在八零古代小户之家奋斗史大国工程乱世情歌:农门女将当反派绑定了女主系统影后重生:厉先生撩妻成瘾穿成窝囊小姐的贴身丫鬟我的未婚妻是主播神农别闹师妹疯癫一笑,对方生死难料是他唯一的光西游记:四川话版万界时空穿越者豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网美好生活从六零年代开始神圣罗马帝国懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹万界基因