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回到家中,林东阳立刻将牛肉加热,香气瞬间弥漫了整个屋子。
爷爷奶奶闻香而来,当他们看到桌上那盆色泽诱人、香气扑鼻的牛肉时,眼中都露出了惊喜之色。
他们纷纷围坐在桌旁,品尝着这难得的美味,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
而另一边,在王府的厨房里,面点师傅也成功地制作出了发面饼,按照林东阳的指导,那位经验丰富的面点师傅开始了发面饼的制作。
他将精心调配好的面团放在预热好的锅中,用小火慢慢烙制。
随着温度的升高,面团逐渐膨胀,变得柔软而有弹性。
师傅的手法娴熟而精准,他不断地翻动着面饼,确保两面都能均匀受热。
不久,面饼的两面都呈现出诱人的金黄色,散发出浓郁的小麦香气。
这种香气纯粹而自然,是发面饼的一大特色,让人闻之便食欲大增。
那金黄色的饼皮,咬上一口,外皮酥脆、内里绵软,白糖的甜与鸡蛋的香在口中交织,令人回味无穷。
林东阳品尝后,更是赞不绝口,他知道,这发面饼一定会受到王二公子的喜爱,最主要的是这发面饼易于消化,对于胃肠功能较弱,食欲不好或者有胃病的人来说,减轻了胃肠消化的负担,
林东阳深知发面饼的诸多益处,不仅在于其美味可口,更在于它对人体的健康有着积极的促进作用。
发面饼易于消化吸收的特点,让它成为了许多胃肠功能较弱、食欲不好或者有胃病的人的福音。
发酵过程中形成的蜂窝状气孔,使得面饼质地蓬松柔软,不仅口感更佳,而且在胃内更容易被研磨和消化。
这种温和的食物特性,减轻了肠胃消化的负担,有助于胃部疾病的恢复,同时也能让食欲不佳的人更容易接受。
此外,发面饼作为一种富含碳水化合物的食物,可以快速分解为葡萄糖,为身体提供能量,满足身体的基本代谢需求。
这对于那些因胃病导致食欲不佳、进食量少而可能出现能量不足的患者来说,无疑是一种理想的能量来源。
面粉中的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等。
这些成分对于维持人体的正常生理功能有着重要的作用。
在制作发面饼的过程中,通过合理的食材搭配和烹饪技巧,可以进一步保留和提升这些营养成分的价值。
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林东阳的发面饼在王府的晚宴上大放异彩,成为了当晚最受欢迎的美食之一。
王二公子在大夫的谨慎建议下,也忍不住多品尝了一块,他对这发面饼的松软与香甜赞不绝口,认为这简直是味蕾上的享受。
晚宴上,大家围坐在一起,品尝着牛杂汤、卤牛肉和牛杂,再搭配上一块刚出炉的发面饼,简直是人间美味。
穆泽洋更是感慨万千,他说道:“这样的美食,即便是天上的神仙来了,恐怕也不愿意换走。”
此言一出,立刻得到了众人的纷纷赞同。
孙大儒作为王府中的长者,对美食有着独到的见解。
他特别指定每天都要有发面饼供应,因为这款发面饼不仅口感松软,易于咀嚼,而且对他的牙齿和胃部都非常友好。
他感叹道:“这样的美食,真是既满足了口腹之欲,又照顾到了我们的身体,真是难得啊!”
孙大儒看着林东阳,眼中闪烁着欣赏的光芒,继续说道:“东阳啊,你的这个发面饼不仅味道好,还对我们这些上了年纪的人特别友好,真是难得的美食。
我想,我的那些朋友和长辈们一定会喜欢的。
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