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第63章(第4页)

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苏寒木着脸想,这就很尴尬了。

“怎么了?”

见小伙伴站着一动不动,钟睿不免好奇。

苏寒解释道,“我得先出去一趟,换点食材回来。”

“不用。”

钟睿把人拦住,开始掏随身仓库,“羊肉、羊骨头,正好可以做羊汤。

绿豆汤清热解毒,当水喝很不错。

咸肉的话,做个瘦肉粥很合适。

还有红烧牛腩面,一定很好吃!”

苏寒,“……”

这家伙是不是望眼欲穿,等厨子等了好几天?怎么食材全都备好了,点菜也点的很顺口?

“做吧。”

钟睿一脸淡漠,眼底却有些小雀跃。

正好点的几样菜苏寒也想吃,于是她没拒绝,转身忙活起来。

先将大米洗净,放入水中浸泡。

接着把羊骨头和鲜羊肉放在一起炖汤。

很快,浓郁的肉香味弥漫开来。

煮熟后捞起来沥干,切成薄片,加入羊汤水,一碗香气四溢的羊汤就做好了。

苏寒用辣椒油、花椒面、盐、味精做了调料,可蘸可不蘸。

羊汤做好,大米也浸泡的差不多了。

她将瘦肉洗净,剁成肉沫。

然后把大米、适量水放入锅中。

大火烧开,小火熬煮,等到米开花时放入肉沫继续小火慢炖,直至肉烂粥稠。

绿豆汤则是最简单的。

把水和绿豆一起煮,直到绿豆开花,汤便做好了。

盛汤前,苏寒特意往汤里加了冰糖,确保饮品风味更佳。

另一边,钟睿也没闲着。

硝石做出冰后摆在餐桌中间,接着在冰块上摆放啤酒、可乐、雪碧、芬达、矿泉水,然后放置餐具。

三样菜上桌。

他左瞧瞧右看看,却愣是找不到牛腩面,不由纳闷,“面呢?”

苏寒随口道,“以后吃,现在吃不下。”

钟睿面色肃然,认真表示,“没问题,我胃口好,能吃下。”

“喝完瘦肉粥、羊汤、绿豆汤,饭后还有雪糕作为甜点,你确定你吃的下牛腩面?”

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