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第一网捞了六十八条鱼,都是五斤朝上的大鱼,托汗喜得嘴巴都合不拢:“这是白鲢和花鲢,炖着吃最香了。
再加几块慧哥儿你前几日做的豆腐,冬日里喝着最是驱寒。”
他年纪大了,羊肉吃多了上火,对其他的肉食格外上心。
“好,等回去我们就做。”
慧哥儿帮忙把鱼放到木桶里。
冬儿和丹哥儿被勒令不能朝洞这边来,急得在岸边大喊:“阿父,好多鱼啊。
我们帮你放到罗罗车上好不好?”
慧哥儿提起满满的一桶鱼,倒在罗罗车箱里:“你们在这里守着,别让人家把鱼偷跑了。”
两孩子太小,掉进冰洞里可不是玩的,慧哥儿怎么也不同意两人近前。
冬儿和丹哥儿被赋予了重任,狠狠点头表示保证完成任务。
等第二网起网时,足足有九十条大鱼,好运气到连库兰都有些惊讶:“第一次捕这么多。”
“那就多吃些。”
慧哥儿笑眯眯地,家里鱼肉羊肉牛肉都不缺,再加上这几网鱼,冬日里怎么也饿不着。
日头渐渐升高,温度上来了,风也不再严寒。
库兰擦擦汗,捡起三条十斤重的大鱼开始宰杀:“中午就不回去了,吃烤鱼。
下午再下两网,给小叔家送一些,你同伴那里要不要送?”
慧哥儿想了想,道:“送几条吧。
苏合他们肯定也来网鱼,不用送太多。
倒是稻哥儿那里,不知道他们来不来网鱼。”
库兰想了下道:“苏尼尔会帮他们网的,你别操心。”
慧哥儿点点头,见库兰忙着杀鱼,便去周围芦苇荡里割了些回来点火用,托汗领着男仆又去不远处的树林里找了些干柴,几人在冰面上开始生火。
库兰特意带来了盐,把鱼内脏处理过后,鱼鳞也不刮就直接烤。
鱼大而肥,烤久了还有油滴到火里。
等鱼鳞有些焦黑了,库兰才撕掉鱼鳞,抹上盐后递给慧哥儿和两个孩子,让他们先吃,又去烤另两条鱼。
下午又网了近一百条大鱼,等回到家时天都有些晚了。
慧哥儿煮了托汗大叔想吃的白鲢,因为人多,一下子煮了三条,又下了几块豆腐。
奶白色的鱼汤喝得库兰和两个孩子头都不抬。
慧哥儿最爱鱼汤里的豆腐,天气冷,豆腐被冻出一个个孔洞,里面吸饱了汤汁,咬一口满嘴爆汁,香气浓郁。
一顿饭吃得几个男仆都想让东家快些成亲,这么能干的夫郎,被人拐跑就不好了。
托汗第一次觉得库兰不中用,现在还没搞定小双儿,丢他们草原汉子的脸面。
网过鱼后的第二日,给相熟的几家送过后,慧哥儿惊喜地发现后院儿的冬菜有几颗长成了,绿绿的叶子在皑皑白雪中是那么惹人怜爱,他高兴地扒了一颗清炒。
上次去城里,库兰特意买了菜籽油。
他看出来慧哥儿吃不惯羊油炸的东西,甜甜的面果子都没吃几个。
因此特意买了清油让慧哥儿炸面点或者炒菜用。
有了冬菜,还有点的豆腐、萝卜以及慧哥儿时不时发些豆芽,冬日里缺菜的情况终于有所缓解。
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