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她轻手轻脚地起身,不想惊扰到萧逸尘的美梦。
简单梳理了一下长发,林婉儿便悄然走出了房间,朝着将军府的厨房走去。
一路上,府中的下人们纷纷向她行礼问好,她皆微笑着点头回应,那温婉的模样让人心生亲近之感。
来到厨房,林婉儿看到厨师们正在忙碌地准备着早餐。
炉灶里的火苗舔舐着锅底,锅中的水已经开始沸腾,热气腾腾。
案板上摆放着各种新鲜的食材,有鲜嫩的蔬菜、还在微微颤动的鱼肉以及色泽鲜艳的瓜果。
林婉儿走到厨师们面前,轻声说道:“今日我想亲自下厨,为将军做些吃食,你们且在一旁协助我便好。”
厨师们听闻,先是一愣,随后纷纷点头:“林姑娘,您有什么吩咐尽管说,我们定会全力协助。”
林婉儿微笑着点头致谢,她开始在众多食材中挑选起来。
她的目光落在了几条新鲜的鲫鱼上,心中便有了主意。
她要为萧逸尘熬制一锅鲜美的鲫鱼豆腐汤。
林婉儿先将鲫鱼洗净,去除内脏和鱼鳞,用刀在鱼身上划了几刀,以便入味。
随后,她在锅中倒入少许油,待油热后,将鲫鱼放入锅中煎制。
鲫鱼下锅的瞬间,发出了“滋滋”
的声响,鱼身逐渐变得金黄,散发出阵阵诱人的香气。
林婉儿熟练地用铲子将鱼翻面,继续煎制另一面,直到两面都煎至金黄。
接着,她加入了适量的清水,放入姜片、葱段等调料,大火将水烧开。
在等待水开的过程中,林婉儿又挑选了一块鲜嫩的豆腐,将其切成小块。
水开后,她把豆腐块放入锅中,转小火慢慢炖煮。
林婉儿站在炉灶前,眼神专注地看着锅中的鱼汤。
她不时地用勺子轻轻搅拌,防止鱼汤粘锅。
随着炖煮时间的增加,鱼汤逐渐变得奶白色,浓郁的香气弥漫了整个厨房。
除了鱼汤,林婉儿还打算做一道萧逸尘喜爱的红烧肉。
她挑选了一块肥瘦相间的五花肉,将其切成大小均匀的方块。
先将五花肉焯水,去除血水和杂质,然后在锅中放入少许油,加入冰糖,小火慢慢炒出糖色。
待糖色变成焦糖色时,她将五花肉放入锅中翻炒,让每一块五花肉都裹上糖色。
接着,加入酱油、料酒、八角、桂皮等调料,翻炒均匀后,加入适量的清水,盖上锅盖,小火炖煮。
在炖煮红烧肉的过程中,林婉儿又忙碌地准备起了其他菜肴。
她炒了一盘翠绿的青菜,清新爽口,还做了一道虾仁蒸蛋,蛋羹滑嫩,虾仁鲜美。
将军府的下人们在一旁看着林婉儿忙碌的身影,心中满是敬佩。
他们从未见过一位女子在厨房中如此熟练而又专注地烹饪,而且每一道菜肴都做得如此用心。
随着最后一道菜肴的完成,一桌丰盛的早餐便摆在了餐桌上。
鲫鱼豆腐汤色泽奶白,香气扑鼻;红烧肉色泽红亮,软糯可口;青菜翠绿鲜嫩,虾仁蒸蛋滑嫩鲜美。
林婉儿满意地看着自己的成果,她吩咐下人们将早餐端到餐厅,然后自己回到房间去叫醒萧逸尘。
萧逸尘缓缓睁开眼睛,看到林婉儿正微笑着站在床边,心中涌起一股暖意。
“婉儿,你今日起得这般早?”
萧逸尘坐起身来,伸了个懒腰。
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