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第136章 清吧二店规划(第3页)

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吴大壮笑了笑,说道:“你们喜欢就好。

还有几个菜马上就来。”

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林晓连忙叫住吴大壮道:“吴叔,一起吃吧。

好久没聚了,下次也不知道要到什么时候。”

吴大壮犹豫了一下,然后笑着点点头,说道:“好,那我就陪你们吃点。”

他拉过一把椅子坐下,看着林晓,感慨地说道:“时间过得真快啊,你们都长大了,有出息了。”

林晓微笑着说道:“吴叔,这都多亏了您以前的照顾。

没有您,我们也走不到今天。”

吴大壮摆摆手,说道:“别这么说,你和王磊都是有本事的孩子,靠自己的努力才有了今天的成就。

我就是做了点力所能及的小事。”

林晓认真地说道:“吴叔,您可别这么说。

当年我们在最困难的时候,您的土菜馆就是我们的避风港。

您给我们鼓励,给我们支持,这些我们都一直记在心里呢。”

吴大壮眼中泛起一丝欣慰,说道:“看到你们现在这么成功,我也很开心。

以后有什么打算呢?”

林晓思索了一下,说道:“刚才来之前去了一趟《星辰岁月》,我想了想还是不放弃这家店。

正好街角那家店出租了,我想盘下来,开个二店。”

吴大壮微微点头,说道:“这是个不错的想法。

街角那家店位置应该也不错,好好经营的话,肯定能有不错的收益。

不过,盘店也有很多要注意的地方,你可得谨慎些。”

林晓回应道:“吴叔,我知道。

我已经让黄齐去了解那家店的具体情况了,包括租金、面积、装修风格、之前的经营状况等等。

等他把情况摸清楚了,我再做进一步的打算。”

吴大壮说道:“嗯,这样很好。

做事情就应该考虑周全。

对了,你打算怎么经营二店呢?和一店有什么不同的地方吗?”

林晓思考片刻后说道:“我想二店可以在风格上和一店有所区分,一店主要走高端路线,二店可以更亲民一些,吸引不同层次的顾客。

而且,在菜品和服务上也可以做一些创新,给顾客带来不一样的体验。”

吴大壮赞赏地说道:“你的想法很有创意。

不过,创新的同时也要保证品质,不能因为追求新颖而忽略了根本。”

林晓点点头,说道:“吴叔,您说得对。

我会牢牢记住这一点。”

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