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一进入九月,天气就渐渐凉起来,穿夹衣已觉得单薄,还要在外面罩一件厚比甲。
莞尔踮脚蹬在院桌上,摘下了今年最后一个嫩丝瓜,架子上剩的皆是些手指肚大的落秧子瓜,莞尔不觉叹道:“这些小丝瓜生不逢时,才刚长出来就赶上打霜,一辈子也长不大了!”
却听甄氏在下头道:“全都摘下来,小的也要!
全要!”
“这么小怎么刮皮儿啊!”
莞尔嘴上说着,但还是听了母亲的话,将那些小丝瓜都摘了下来,“这些带棱的丝瓜本来就不好刮皮儿。”
“我来刮!”
甄氏声音很大,“真是个小败家子儿,这么嫩这么好的瓜就要扔了吗?这些小嫩瓜去了皮,配上切碎的小尖椒,淋上香油醋一拌,好吃着呢!”
莞尔懒得听母亲唠叨,将那些丝瓜全摘下来扔进背后的背篓里,又去摘那些瓠子和葫芦:“哎哟,这些小葫芦都长老了!
皮都硬了!
才这么小又不能当水瓢!”
“那就摘下来给孩子们当玩具!”
甄氏很能物尽其用,“你们拿笔给点上眉『毛』眼睛,就是现成儿的不倒翁!”
“哎呦,娘还真有办法。”
于是,今日晚饭的餐桌上有一大盘蒜蓉炒瓠子,再加一盆凉拌丝瓜,又有厚厚一叠葫芦丝饼,主食是红薯粥和白面馒头。
因阮氏说瓠子与丝瓜都是凉『性』的,笑笑便又进厨房炒了一大盘子醋溜白菜,打算晚上再给大家喝一些红枣茶。
如今天凉,已经不适宜在院子里用饭,于是大家伙就都挪到了正房的堂屋里,一张八仙桌坐不下,笑笑几个就围着旁边的小低桌吃饭。
自从上回西子送来了幼儿手推车,家里的双胞胎也有了着落,大人们吃饭的时候,双胞胎就面对面坐在手推车上玩,此刻两人正在小车桌上摆弄着几个不倒翁葫芦,呵呵笑个不停。
老太太喝了一大碗红薯粥:“咱们家以前的碗,十个也不顶这一个,那时候却也是一碗就吃饱了。”
众人都笑起来,如今已经习惯了这些话,并不再自怜自哀的心酸,嫣然还笑道:“那是老太太还留着肚子要吃核桃酥呢。”
众人都笑起来,展颜还道:“咱们还存着一大袋子核桃呢,昨儿李老兵去菜园子外面的核桃树上打下了好多青蛋子核桃,如今就捂在麻袋里等着青皮脱落!
过些日子咱们也做核桃酥,再配上些红枣,做南枣核桃糕!”
一句话引得车上的宇哥儿道:“吃糖糕糕!”
盛哥儿也跟着叫起来,金宝娣无法,只得进厨房从蜂蜜罐子里挑了一箸子蜜,用馒头蘸上给三个孩子吃,小孩子们开心极了,小口小口吃着,舍不得一下子吃完。
金宝娣见那些蜜还剩不少,又要给小骞和可掬吃,谁知两个孩子却连连摇头,直说自己长大了不吃零食了。
众人皆都感慨:这样的苦日子里,小孩子们也提前成长起来了……
莞尔却由南枣核桃糕想起了美味的枣夹核桃,自几个月前尝过那一次之后,那些枣和核桃就被收起来了,只有在煮饭做点心的时候才会用到。
莞尔便想着,等什么时候唐家翻了身,再次回到以前的好日子,自己一定要美美的大吃一顿枣夹核桃,用肉最厚的行唐大枣夹上定州清香大核桃仁儿!
用甘甜的和田枣夹上杭州椒盐小胡桃!
用阿胶水晶蜜枣夹上琥珀烘核桃!
变着法儿的夹,变着法儿的吃!
吃到撑!
吃到上火!
吃到流鼻血!
几年后,莞尔家的“明漪斋”
金牌茶点铺推出了枣夹核桃十二款、松仁玄米丰糕、榛子巧克力酥等等一系列经典零食,风靡了整个京都……
此系辉煌后话,暂且不提。
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