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回到家时,天已经擦黑了。
江竹一开院门,铜钱就撒着欢第一个奔了出来。
叶安年瞧着那一团黑乎乎的小东西,忽然惊讶道:“铜钱好像长大了。”
将手里的东西一股脑塞给江竹,叶安年俯身把铜钱拎起来抱了抱。
小东西沉甸甸的,压手,个头也比之前大了两圈。
“铜钱来家里,也就一个月吧。”
他道,“长得真快。”
叶小梅伸手摸了摸铜钱的头:“小猫小狗窜的都快,你们喂的又好,自是不愁长的。”
“哥!
你们可算回来了!”
福崽那个小鬼机灵闻声,杵着拐杖从屋里蹦了出来。
叶安年赶紧放下铜钱,快步走来扶住他。
“还有几天就能拆夹板了,你可别淘气。”
“我没事。”
福崽仰起小脸冲他笑笑,“石头哥今天来找我了。”
“来找你玩的?”
“嗯。
不过院门锁了,他没进来,隔着篱笆墙给我们送了些河虾来。”
“这孩子。”
叶安年扶着福崽在石桌边坐下,就看到了放在石桌边的木盆,里面装着水,有小半盆活蹦乱跳的活虾。
“那咱们今晚吃爆炒河虾怎么样?”
江竹不知何时也凑了过来,笑眯眯道。
福崽一听就要忍不住口水,连连点头道:“好呀,好呀,江大哥做饭最好吃了!”
一转头,瞥见叶小梅,又赶紧找补:“二姐做饭也好吃!”
“就你嘴甜。”
叶小梅被他逗笑,伸手戳了戳他的小脑门。
正在屋里用功的丁秋听见外头的热闹也走了出来,跟三人打过招呼,就被叶安年赶去跟福崽一起玩。
眼看着天色不早,三个大人便忙活起夕食来。
如今有了叶小梅在,做饭自然是更快了不少。
夕食江竹打算做个爆炒河虾,后院的豇豆又长起来了,可以再做个炒豇豆,凉拌个黄瓜。
主食,叶小梅淘了米,打算蒸饭吃。
叶安年就给江竹打下手。
天色还亮着,两人搬了小凳子,一人抱了一个盆,坐在院里处理河虾。
江竹拿了把剪刀,把河虾的虾须和虾脚剪掉,然后丢到叶安年面前盛了清水的盆子里,叶安年就把他处理过的河虾洗干净。
两人分工,干活就快,不一会儿一盆河虾便都处理完了。
江竹把洗干净的河虾端进去,放入淀粉水中泡了一会儿,继而起锅烧油,下入泡好的河虾煎炸,等到虾子变色成红色,将虾壳也炸的酥脆后,盛出备用。
然后才将切好的葱姜蒜等配料放入锅中爆香,放切成丁的青红椒炒出香味,再下入先前炸好的小河虾。
待快出锅时,加盐、糖等调料翻炒,一盘香喷喷的爆炒河虾便很快出锅。
许是这香味太勾人,在院里玩竹蜻蜓的两小只都溜了进来,铜钱也摇着小尾巴,昂着头,对着灶台上的爆炒河虾流口水。
叶安年见他们馋成这副样子,还是用筷子夹了一箸分别喂给福崽和丁秋解馋,然后又夹了几只河虾丢到地上喂铜钱。
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