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李师傅在旁插话道:“来过好几次。
我们都是做你上次教过的素鱼。”
米朵道:“老吃素鱼也会腻。
今天我教你们做一道素□□!
上次没做这个,是因为素鸡比较花费时间。”
食堂里的师傅们一听米朵要做素鸡,有活的赶紧干活,没活的立马围到米朵身边。
上次给米朵打下手的小姑娘,也过来继续帮忙。
其实素鱼和素鸡的做法差不多,只不过素鸡需要的食材更多一些,更多了一个上锅蒸熟的步骤。
米朵将素鸡的做法传授完,有心的贾师傅早已取了纸笔将步骤记好,正打算向米朵请教几个问题。
一道声音就插了过来,“贾师傅,秦书记又来了。”
作者有话要说: 儿子每次发烧都着急的不行。
希望快点好起来,上帝保佑!
第94章女知青
食堂里的几个师傅听说秦书记又来了,其中最贫嘴的李师傅就道:“俗话说赶得早不如赶得巧,这素鸡刚做好,秦书记就来了,真是有口福了。”
米朵被李师傅不着痕迹的拍了一下马屁,只微微一笑。
倒是过来传话的食堂员工道:“可是一道菜不够啊,秦书记这次不是一个人过来的,还带了好几个人过来,点了一道素鱼,一道素炒青菜,两三道肉菜。
另外还说那道素炒青菜最好是十香菜。”
李师傅纳闷道:“这道十香菜是什么菜式啊,我怎么从来没听说过,这道菜是谁点的啊?”
“是一个女人点的,好像是秦书记的亲戚。”
贾师傅微微皱眉道:“十香菜我倒是听说过,是一道南方菜。
可是我也没做过。”
李师傅道:“你都不会,那我们就更不会了。”
这个时候,米朵插话道:“十香菜我倒是会做。
可是我切菜的功夫不行,得有人帮我。”
李师傅马上接话道:“这个不难,我刀工不错,你就直说要怎么切?”
米朵道:“十香菜其实也挺简单的,就是将十样蔬菜切成细丝,然后分开炒熟,最后才混合起来。”
李师傅道:“切成细丝没问题,但是要十样蔬菜恐怕有些难,食堂这边只有五六样蔬菜。”
米朵道:“有多少算多少!
李师傅你先帮我切菜,有一样炒一样就是了。”
食堂后厨这边忙的热火朝天的时候,秦书记一行人则边等边聊天。
今天阔别多年的二妹回来了,秦书记高兴之下,决定带全家出来吃顿好的。
于是就到了国营食堂。
秦书记点了一道素鱼以后,就问大家可有什么想吃的,秦书记的二妹秦云香这些年常年待在南方,不假思索的就说出了一道上海菜。
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